投稿者「やがっち」のアーカイブ

6.10　久野和也さんの畑

投稿日: 2023-06-11 | 6.10　久野和也さんの畑 はコメントを受け付けていません
早朝からかぼちゃやズッキーニの受粉で忙しい久野和也さんに、畑の紹介をしてもらい、総会時のスライド用写真を撮りました。その後、ゴボウの間の草取り。かがんでいると両側のゴボウの葉が大きく見え、自分は小人の目線になり面白かったです😆
夏大根は冬大根と違うので、煮るより、千切りや薄い輪切りにしてパリッと食べた方が美味しいですよね。
頑張って切ったら、塩をしておくと、すぐにシソや胡麻と合わせて美味しく頂けます♪
注意⚠️ジャガイモの保存
先ごろも、ジャガイモのソラニンで食中毒のニュースがありました。久野さんから、日光だけでなく、部屋の中の蛍光灯とかでも増えると聞きました。新聞紙で包む時も必ず４枚以上！で包んで下さい。https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/solanine/yobou/attach/pdf/yobou-9.pdf　　
農水省のサイトです。参考にしてください

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6.9　村上さんの畑➁

投稿日: 2023-06-11 | 6.9　村上さんの畑➁ はコメントを受け付けていません
ハウスの中で、夏野菜が育っています。
キュウリは小さいうちから花が咲くので、それが実になると地面についてしまいます。虫がついていると思ったら（赤の矢印）、キュウリの小さい実でした。まだ数が少ないのでお届けは、もうちょっと先になりますが、どんどんできてきます。お楽しみに

トマトも、実がついています。まだ、緑なので、食べられるのはちょっと先です。春からの気温が高く、作物の成長が早いです。やっとキュウリの支柱を立てているところで、トマトの支柱に手が回らず、トマトが地面を這っています。トマトは蔓ではないですが、自力で立つことができません。ので、支柱に縛り付けて、上に伸びるようにします。

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6.9　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-09 | 6.9　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
公園前の畑、先週の配達が終わったエンドウの片付けをしました。
まず、海苔網（ネット）を支柱に縛り付けているひもを取ります。
次に、海苔網に、エンドウの蔓が蒔きやすい様に渡している細めの棒をはずします
次に、海苔網を外します。次回使う時に、広げやすいように、巻き取り方にコツがあるようです。
次に、支柱の上部にわたされてるワイヤー入りの紐をとりはずします。
次に、支柱同士を固定しているひもを外します。次に、床にわたしてある細めの支柱を回収。
最後に、太い支柱を引き抜き回収します

すっかり片付いて、見晴らしがよくなりました

これは何の実でしょう？

答え、ブロッコリーです。花が咲いて、菜種系の実がなりました。この中に種が入っています

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6.7　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-07 | 6.7　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
公園前の畑、昨日、じゃがいもの収穫後、玉ねぎを抜きました。このままでは保存がきかないので、葉っぱと根っこを切り落します。
今朝のNHKのローカルニュースでは、大府の玉ねぎ農家の紹介をしておました。機械で土から掘り出された玉ねぎを、人がはさみで一つ一つ葉と根を切り落していました。
村上さんの所では、鎌の刃がつま先に来るように足で抑え、両手に持った玉ねぎをあてて、葉と根を切り落します。これがなかなかの重労働で・・・　長時間背を丸めての作業は、腰にきます。
そこで、秘密兵器、八神製作所の「玉ねぎマシーン」！

鎌を収穫籠に固定しただけですが、高さができ、地面にしゃがんだ姿勢でも、背を曲げずに作業ができます。腰が痛くならない！！！　サクサクと作業が進みました

もう少し乾燥させてからのお届けになります。

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6.6　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-06 | 6.6　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
公園前の畑のじゃがいもを収穫しました。元気よく葉っぱが育っていたので、じゃがいもも大きいのがいっぱい取れました、収穫籠７つ。収穫籠に入れすぎて重たくて、トラックに積むの、大変でした。

ハウス西の畑、トウモロコシが立派に育ちました。もうすぐ、お届けですよ！

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6.4　飯田　矢澤さんより

投稿日: 2023-06-06 | 6.4　飯田　矢澤さんより はコメントを受け付けていません
田植えです。母はまだ骨折の治療中なので田んぼに入れませんので苗箱を洗う作業です。
お米の品種は風さやかです、今年もコンバインで収穫予定です。

リンゴは秋映です。摘果作業にしました♪

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5.31　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-31 | 5.31　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

昨日の配達でエンドウたちはおしまいです。まだ、実はついていますが、エンドウの元気がなくなり、きれいな実が育たなくなってきました。ので、根っこを引っこ抜きました。数日そのままにしておくと、枯れて、ネットからはがしやすくなります。支柱とマルチはそのままで、次の作物に使います。

さて、ハウスの中で花が咲いてます。お花クイズにしなくても、何の花か、わかりますよね？　そうですトマトです。２週間前に植えたのに、もう花が咲いて、小さな実もなっています。季節の移り変わりは早いもので、次々に作物は育っています。

ハウス北側の畑の玉ねぎを収穫しました。収穫籠に、５箱も！

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5.30　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-30 | 5.30　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
４月９日に植えたサニーレタスの苗が、こんなに立派に育ちました。
レタスの間、赤の矢印の所に雑草のように見えるのは、サツマイモの苗です。
以前ハウスの中で、ほうれん草を収穫したら、里芋の芽が出ていたりと、村上さんはハイブリッド？　で栽培しています。

ハウスの横の鉄塔の下に、赤しその苗を植えました。皆さん、梅仕事すすんでますか？　赤しそが必要になるころには、大きく育っていることでしょう。必要な方は、そのころ村上さんに声掛けをしてみてください

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5.26　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-26 | 5.26　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
５月１７日に紹介したキャベツ、しっかり青虫の餌食になっています・・・・

脇芽で柔らかくて美味しいんでしょうね・・・・　モンシロチョウが乱舞していたので、しかたないか

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5.25　村上さん設楽の畑

投稿日: 2023-05-25 | 5.25　村上さん設楽の畑 はコメントを受け付けていません
今日は設楽の畑に、先週時間切れで植えることができなかったかぼちゃの苗を、植えてきました。

植えたのは、上の写真のかぼちゃ。左から、「スイーツかぼちゃ」「栗えびす」いろいろと、自家採取の種と、冬瓜です。
かぼちゃの隣には、じゃがいもを植えました。中川区の畑に比べると設楽の畑の畝は長〜いけど、みんなで植えると早いです！　
雨、降りそうでしたが大丈夫！　　でも、先週と打って変わって、動いていないと寒いです。

ゴールデンウィークに、みんなで頑張って掘り起こしたギシギシ、中央の白いところが根っこです。抜いたものを畑の隅に摘んでおいたら、
緑線で囲ったところは、元々あった葉で枯れています。
が、なんと！赤線で囲ったところは、新たに葉が出て花を付けていました。何という生命力でしょう！！

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