投稿者「やがっち」のアーカイブ

4.2　飯田、矢澤さんより

投稿日: 2025-04-02 | コメントする
矢澤祥子さんから、りんごの枝の剪定作業のお便りが届きました。写真は兵庫さんです。
「徒長枝を１本残してあとは、全て切ります
なり枝は、下に枝垂れ桜のようになってます
りんごの徒長枝は、まっすぐ上に生えていて、切らないとりんごの木の栄養を全て徒長枝が吸い取るため、１本残し全て切ります
生け花の剣山みたいに徒長枝は生えます」

「りんごの枝を畑で焼きました
りんごの枝を畑で焼いたのは、薪ボイラーが壊れてしまった為で、消防署に届けを出して焼きました。」
画像は輝さんです。

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4.2　村上さんの畑

投稿日: 2025-04-02 | コメントする
６回目の切り干し作り。
かなり慣れてきて、手際よくできました。

お花クイズ！

答え　大根の花。
ふつうは薹が立ち花が咲く前に収穫してしまうので。なかなか見ることはありません。
菜種科の花なので、食べられなくはないですが、かなり辛いそうです。

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3.30　久野和也さんの畑③

投稿日: 2025-04-02 | コメントする
二つ目の温床を作っているところ。
下から、もみ、わら。もみ、わらと重ね、発酵させて地面の温度を上げている。
暖かくして発芽を促す

温床の中は、５０℃くらいほしい。
今は最低気温は１８℃くらい。
種を蒔くとき、ポットには腐葉土と燻炭のみ。
病気を出さないようにするため

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3.30　久野和也さんの畑➁

投稿日: 2025-04-01 | コメントする

今日は、じゃがいもを植える場所作りのため、終わった白菜を取り、マルチ（黒のビニル）を剥ぎました。
風が強く、すぐに土の表面が乾いてきたのを見て、驚きました。

ハウス内の苗。ナスやトマト。３０℃ぐらいで発芽する

おなじく、セロリ、サラダ菜、レタスの苗
２０℃ぐらいで発芽する

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4.1　村上さんの畑

投稿日: 2025-04-01 | コメントする
国道北の畑。大根を抜いたマルチ（黒いビニル）の穴を利用してに、枝豆の苗を植えました

一畝に３列、１列には１１０本の苗を植えました。
今日は２畝植えました。
まだ右側に３畝あるので、たくさんの枝豆ができる予定です

おまけ、堂々と仁王立ちの大根！

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3.30　久野和也さんの畑

投稿日: 2025-03-31 | コメントする
先週の３月２４日月曜の夕方、東海市では突然の大きな雹が激しく降りました！
和也さんはちょうど名古屋市からの配送帰りで、分からなかったそうですが、３０分くらい続き、家にいた愛里子さんは、怖いくらいだったそう。
せっかく貼ったビニールハウスも、ポコポコと穴が開いてしまい、大事な苗のところは、応急処置でテープで塞いだものの、全体では補修できないほど多数の穴が・・・・　　大きなものは３センチほどだったそうです。
畑のキャベツや分葱の葉を貫通させていました。裂けてしまった葉が大きくなるか心配です。

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3.31　村上さんの畑

投稿日: 2025-03-31 | コメントする
ハウスのカイワレです。
左側が、今日収穫するもの。
右側は来週収穫予定の芽が出たばかりのカイワレです。
「カイワレ大根」という名前なので大根の仲間ですが、普通の大根のような白い根っこところは食べません。
別名「４０日大根」と言って、４０日ほどで花が咲き種ができるそうです。
ちなみに、普通の大根の新芽「カイワレ」はおいしくないです

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3.30　村上さんの畑

投稿日: 2025-03-30 | コメントする
５回目の切り干し作りです

大根に点々と筋のように穴があるの、知っていますか？　
土の中で成長するときに、障害物があってついたものではありません。
大根のひげ根が生えていたところです。
土から抜いた時や洗っているときにとれてしまって、穴だけが残っています。

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3.28　村上さんの畑

投稿日: 2025-03-30 | コメントする
朝方まで雨が降っていたので、ハウス内で作業しました。
先週は、人参の間の草取りをしました。
今日は畝の土手（？）の部分と、畝の間の歩くところの草取りをしました。
写真の左がbefore、右がafterです。
本当は、すべてきれいに草をとれるといいのですが、時間と人手が追いつきません。
なので、優先順位をつけて、まずは人参の間、余裕があれば、横や歩くところ・・・という感じです。
今日は雨で外の畑は、土が緩んでいて作業しにくかったので、雨の降らないハウスでの草取りしました。

青梗菜の花に、蜂が来ていました。春ですね

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3.23　久野和也さんの畑③

投稿日: 2025-03-27 | コメントする
玉ねぎ、赤玉ねぎの苗

青空に映えます
白菜の花、中心を切って出した後。
すぐのところに脇芽がでてきてます。これも食べられる。

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