日別アーカイブ: 2025-01-28

1.26 新年会

新年会を開催しました。生産者の皆さんとたのしくおしゃべりしながら、おいしいお料理をいただきました。

生産者のあいさつでは、昨年の猛暑や雨不足など、農業には厳しくなってきている。「昨年と同じように」は通用しないなど、報告がありました。一つ一つの作業を大切に行っていきたいとのことでした

 

1.27 村上さんの畑

ハウスにて、先週たたいて落とした大豆たち。
鞘や葉っぱなどのごみと豆を選別します。
ざるに入れて振ると、重たい豆は下の方に、軽い鞘は上になるので、上の方をそおっと取り除きます。