1.15 村上さんの家

年末年始の餅つきで使った道具の片付けをしました。餅つきの後洗っておいたのをしっかり乾燥させます。次使うのは1年後、湿気でかびないように、ほこりや虫が入らないようにしっかりビニルで包みます。

作業場の2階に運びます。
農家には、1年に数回しか使わないものがたくさんあります。今回の餅つきの臼も杵も,釜も板たちも、ほかにも、脱穀や精米などなど、作業場は物置のようになっています。
ちなみに、はしごの裏の樽は、たくあんです。今回、10年物が発掘されました。しっかり密閉していたので、かびひとつなく、恐る恐る試食しましたが、おいしかったです

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