
写真の左にあるのは「むかご」です。見やすい様に、落ちていたトウモロコシの葉にのせましたが、あまり・・・ですね。直径1cmほどです。
これを埋めて、1年たって掘り出すと中央の写真ほど(10cmくらい)のが何本かになります。中には、写真右ぐらいにもなりますが、それでもまだ食べるほどでは・・・
それをまた植えて1年たつと、食べられる大きさのものが何本かに育ち、やっと食べることができます。
という訳で、今日掘ったのは、来年に向けての種芋です。食べられるサイズは、後日掘ります。お楽しみに
1.10 村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
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