
にんじんは、さみしがり屋なのでたくさん種を蒔かないと芽を出さないそうで(和也さん談)、密に芽が出てきます。このままでは、大きく育たないので、間引きします。
こんなに密に芽が出ているのに、10㎝間があくように、間にある芽は、抜くんですよ! なんか、せっかく芽が出たのに・・・

なので、たくさん抜き菜が届きます。でも、にんじんの葉っぱは栄養がたくさんあるので、食べて美しくなりましょう!
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