毎年恒例となった林檎の花摘み援農に、飯田の矢澤農園に行ってきました。
曇り空のゴールデンウィーク真っ只中!さらに中央道での事故渋滞に巻き込まれ、1時間近く遅れて到着となりましたが、飯田インターを降りると満開の林檎畑に興奮。今年も矢澤農園に来れたことへの感謝の気持ちが沸き上がりました。
林檎の花は夏日と寒の戻りを繰り返し、花びらの縁や雌しべの凍結によりダメになったものもあり、二つ残すなど慎重に摘果作業をしました。
摘果した蕾の花は袋に集めて花粉を取り、また受粉の作業に使います。
お昼には矢澤さん家族(女性チーム)手作りおこわのおにぎりや具沢山のお味噌汁、味噌和え、椎茸の煮物、瓜の粕漬けなどご馳走になりました。とても美味しかったです。
その後、矢澤さんのガイドで梨畑などを散策しました。梨畑も満開で白い花が綺麗でした。
子どもたちはタモを片手に虫など追いかけて楽しそうでした。
そのあと昨年収穫した貴重な林檎やトウモロコシ、りんごジュースやお菓子をいっぱいご馳走になり楽しい一日がゆっくり過ぎました。
矢澤農園の皆様ありがとうございました。 (かすみ班 M)