日別アーカイブ: 2016-04-11

金曜日、村上さんの野菜が届く日。

抜き菜、人参（京人参、黒田五寸）、分葱、ごぼう、大根

菜の花、などなど届きました。

人参の美味しい食べ方を、同じ班のMさんの御主人に教えていただき、

早速試してみました。

豪快に縦二つ割りにして、電子レンジで３分くらい蒸します。

オリーブ油、塩、胡椒、パセリにみじん切りを振りかけて、

できあがり！！

人参の香りがウマウマです。

人参は、レンジ蒸し、人参葉は、白和えにしました。