生産者

■久野　和也

東海市において、父親の好春さんが、農 薬漬けの農業に疑問を持ち、有機農業を始め生産者となる。その生き方に共鳴して有機農業に取り組む。

■久野　健一
東海市において、みかん、ぶどうを生産する。ぶとうは、ﾊｳｽで無農薬栽培をしている。

■矢澤　尚
長野県飯田市において、りんご、梨を生産する。現在の技術では、りんご梨の無農薬栽培は、難しいため、濃度や使用量を減らすことで、実質50％低減が限界と思っている。

■協力生産者　宇野　大介
愛知県知多市より静岡県浜松市天竜区春野町に2009年に移住しました。全国でも珍しく集落全体で有機無農薬のお茶を栽培する砂川（いさがわ）集落に移り住み、煎茶をはじめ、紅茶やウーロン茶を作っています。

うの茶園