「ブログ”日々やさい”」カテゴリーアーカイブ

10.30　飯田　矢澤さん　柿

投稿日: 2022-11-03 投稿者: | 10.30　飯田　矢澤さん　柿 はコメントを受け付けていません
長野県の矢澤です、市田柿取り、今日からです

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10.30　久野和也さんの田んぼ

投稿日: 2022-11-03 投稿者: | 10.30　久野和也さんの田んぼ はコメントを受け付けていません
ハザがけを、７～１０日ほどした後の田んぼで、園山Gと本山Gの大人４人と小学5年生が、お手伝い。気持ちの良い天気の元、皆、力いっぱい頑張りました
脱穀した後の藁を、運びやすいように束ねるのも、藁で作った？紐。その作り方を愛里子さんに教えてもらいました
藁の紐で、藁を束ねる縛り方も、和也さんが説明してくれました。が、なかなか、教えていただいたようにはできず・・・紐の縛り方一つにも、知恵があるんだなあと感心しました

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10.29　村上さんの設楽の畑

投稿日: 2022-10-30 投稿者: | 10.29　村上さんの設楽の畑 はコメントを受け付けていません

設楽の報告です🌱　　ニンニクも、白菜も、カブも、大根も元気に順調に育っています✨　霜も降り始め甘味が増しています！

今日は、天気も良く里芋、大根、カブ、かぼちゃの収穫を行いました。かぼちゃは、最後の回収！という感じで終えました。

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10.29　にんじんの謎

投稿日: 2022-10-29 投稿者: | 10.29　にんじんの謎 はコメントを受け付けていません
人参の抜き菜が、配達されています。にんじんは、たくさん種を蒔き、上の写真のように密に芽が出てきます。順に間引きして、最終的には１０分の１ぐらいまで、間引きします。それなら、はじめから間隔をあけて、大根のように種を蒔いたらと、素人考えでいたら、和也さん曰く、「にんじんはさみしがり屋だから、たくさん蒔かないと！」だそうです。

でも、にんじんは、どうして、周りに仲間の種がまかれたってわかるんでしょう？　目があるわけではないし、人間にはわからない超音波でも出してる？　耳があるのか？　にんじんだけじゃなく、ネギもたくさん蒔くそうです。ねぎは植え替えるので、抜き菜がないので気がつきませんでした。

というわけで、秋の夜長、届いた抜き菜の成長を確かめながら、にんじんの謎？　秘密能力？について考えてみてはいかがでしょうか。

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10.28　村上さんの畑　にんじん

投稿日: 2022-10-28 投稿者: | 10.28　村上さんの畑　にんじん はコメントを受け付けていません
にんじんの草取りをしていると、にんじんがないところが・・・・

よく見ると、茎だけが残るにんじんの葉・・・　　　食べられた？

容疑者、発見！　　こんな小さなかわいい(？)青虫が・・・　とんでもない！！！　　村上さんに伝えると、悪名高いヨトウムシの幼虫です！！！　　まだ小さくてかわいらしいですが、作物を食べまくり４㎝ほどにまで成長するそうです。

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10.26　村上さんの畑　ヘチマ

投稿日: 2022-10-27 投稿者: | 10.26　村上さんの畑　ヘチマ はコメントを受け付けていません
９月の満月に、化粧水をとったあと、収穫したヘチマ。村上さんの自宅の荷物置き場の軒下で、乾燥させています

からからに渇いて皮を剥がして、中の種を出すと、ヘチマたわしの完成！

おまけ！！　　稲刈りしました。はざがけはせず、数日天日乾燥させた後、機械で乾燥させます。早く作業しないと、ハトが米を食べてしまいます。

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10.25　久野さんの畑

投稿日: 2022-10-25 投稿者: | 10.25　久野さんの畑 はコメントを受け付けていません
久野さんの畑に、ネギの草取りに行ってきました。２３日にお手伝いに行かれた方ががんばった（赤線まで）後から始めました。中央の残っているところはなかなか手が届かなくて、　　誰がやるんだろう手が長い人？　胴の長い人？　と思いながら、手が届く範囲で、がんばりました。草取りは、先を見ると暗くなりますが、後を振り返ると、がんばった証が！　元気が出ます！　　まだまだ、ありますので、皆さん少しづつ、やりませんか？　　気候も暑くなく、寒くもなく、今ですよ！

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10.24　村上さんの畑　種蒔マシーン

投稿日: 2022-10-24 投稿者: | 10.24　村上さんの畑　種蒔マシーン はコメントを受け付けていません
ハウスで、小松菜の種を蒔きました。種蒔きマシーンを使いました

種をマシーンにセットすると、矢印のゴムベルトの穴に１粒ずつはいり、地面に１粒ずつおき、土をかぶせます。

立ったままできるので、とても楽ちんです

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10.22　久野和也さん　稲刈り

投稿日: 2022-10-23 投稿者: | 10.22　久野和也さん　稲刈り はコメントを受け付けていません
久野和也さんの田んぼの稲刈りがあり、お米クラブのメンバーがお手伝いに行きました。田んぼの四隅を、機械が入れるように人手で刈り、稲刈りを始めます。

稲刈りの機械は、刈った稲を束に縛るところまでしてくれます。その束を台車に載せ、稲架（はざ）まで運び、かけていきます。

田んぼには、住人？のヌートリアの巣がありました。　昨年は稲刈りの時、姿を見かけたそうです。
無時、稲刈りし稲架がけできました。

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10.20　ウーノン茶

投稿日: 2022-10-21 投稿者: | 10.20　ウーノン茶 はコメントを受け付けていません
１５日に私達が手摘みした茶葉が、ウーノン茶（宇野さんが作った烏龍茶なので）になって、届きました。　二つの品種の茶葉をつんだので、それぞれウーノン茶になりました。味の違いを楽しんでほしいと、宇野さんから。・・・わかるかな？

封を開けると、茶葉はこんな感じ。烏龍：カラスみたい？

お茶を入れてみました。香りがすごくて、ペットボトルとは大違い（当たり前です。比べること自体が失礼ですね）　深みのある、まろやかな味わいです。グルメリポートできているかな？

お茶を入れた後の茶葉！　葉っぱのままの形なんですね。

宇野さんの紅茶も、葉っぱの形のままのリーフです。茶葉のおいしさをまるごと頂いたようで、とても幸せなティータイムを過ごしています。

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