ブログ”日々やさい”」カテゴリーアーカイブ

6.15 村上さんの畑

雨が降っていたので、ハウス内で、ミディトマトの苗を植えました。 雨で外での作業が難しいので、日ごろ忙しさにかまけて(玉ねぎの収穫・じゃがいもの収穫・草取りetc.)なかなかできない、ハウス内の苗の後片付けもしました。夏野菜の苗は、大体そろったようです。
キュウリが、背丈ほどに伸びています。一番成りがすんで、これからは順調にキュウリをお届けできる予定です

6.12 久野和也さんの畑

かぼちゃの授粉   別の株の雄花(写真左)を、雌花(根元に実がついている 写真右)につける。早朝、7時ぐらい、朝露のあるうちに授粉作業をする。昼になると、花はしぼんでしまう。というわけで、その作業を見るために早朝に、おじゃましました。珍しいミツバチもよくくるようで、体中に花粉を付けたミツバチがいました。
どんどjん育って、タワーのようになったレタス。ツリーみたいですね
田植えの準備   水をはって、もうすぐ田植えです。。明治用水の事故は、他人事ではなく心配です。写真中央にあるのは、これから植える苗です。下に籾があるので、鳥が狙ってこないように、ネットをかけて隠してます

6.12 久野和也さんの畑2

ジャガイモを堀た後、畝を残してレイキで平らにする

6.12 村上さん畑 枝豆救出大作戦

Before え~ ここは何を植えてたっけ?  というくらい草だらけ  そこで、救出大作戦!

きゃー たすけて!

あの声は、幼なじみの草子ちゃんの悲鳴!

ええい! 豆太郎さまは、猫じゃらし一族とは身分が違うのじゃ! 

豆太郎さん、私は身をひきます。日本国民をいやす立派なお仕事を、なさってくださいね。   さようなら~

くさこちゃ~ん・・・・・

メロドラマ風にしてみました。時代劇バージョン、ヒーローバージョンなど、いろいろなシュチューションを考えていたら、あっという間に、草取りできました

まだ、実はそこそこのふくらみです。あと1週間ほどで食べられそうと、村上さんが言ってました。  麦酒と一緒に、夏の暑さを癒してね!

  

6.10 村上さん じゃがいも?

これなんでしょう?  トマトみたいだけど・・・  実は、じゃがいもの実です! 地面の中にできる芋じゃなくて、花が咲いた後に実ります。 毒があるそうで、食べるとお腹が痛くなるそうなので、試しに食べないでね!

ジャガイモを掘ろうとしたら、ゴソゴソ・・・ 何かだ飛び出しました。 体が8cmほどの野ネズミが、あわてて逃げていきます。「昔はたくさんいたけど、周りが宅地化されて、最近はあまりみないなあ」と、村上さんが話していました。 収穫したジャガイモにかじった跡がありますが、ねずみがやったのではないそうです。虫らしい・・・

たくさん、収穫できました。ちょうど、玉ねぎも。ニンジンも収穫時期なので、カレーセットですね!  そういえば、ラッキョウも収穫したし・・・でも、ラッキョウの酢漬けができるのは数か月先だから、今のカレーには間に合わないかな?

6.8 村上さん 落花生の苗

落花生の苗を、玉ねぎの後のマルチの穴を利用して、植えました。新玉ねぎの収穫して、1か月もしないのに、玉ねぎの入っていた穴には雑草が・・・・ 雑草を抜くのに、午前中いっぱいかかってしまいました。落花生は、枯れた花の付けねから(子房柄 しぼうへい)が下に伸びて、土の中に実が育ちます。雑草は生えてこないように、マルチは必要だけど、子房柄が地面に入るには・・・でも、何とか地面の中に入っていくようです。実るのが楽しみですね

6.7 村上さん らっきょう

らっきょうの収穫をしました。写真上部の葉っぱがらっきょうの葉っぱです。まず、根元のちょっと上で刈り取ります

スコップで掘り出すと、こんな塊になっています。ラッキョウの苗2本から、こんなに増えるんですよ!

 ご注文いただいた皆さん、もうすぐお届けします

6.4村上さんの畑 キュウリ

キュウリが、ネットにうまく巻き付くように、ひもで縛る作業をしました。
キュウリは、まだ蔓も出ない30cmぐらいに育つともう立派な実をつけます。なので、もうお届けしています。これから、すくすくと伸びて、いきます。お楽しみに
ひもで縛る作業をすれば、当然、ひもをはずす作業もあります。キュウリの隣は、エンドウがあった所です。ひもを外し、枯れた葉っぱ(写真左側)をはずす作業(写真右側はずした後)をしました。支柱やネットはこのままで、キュウリの苗を植えて、続けて利用します

6.3 久野さん コールラビ

コールラビという珍しい野菜です。久野さんに料理の仕方を教えていただきました
下の部分を2センチくらい切り取る
筋の内側に包丁を入れ、上に向かって皮をはぐ感じで、剥く。皮は硬くて食べられませんが、中はスライスして生でも食べられるし、茹でると、カリフラワーの茎のような食感です。キャベツの仲間なので、何にでもどーぞ!

6.3 村上さん じゃがいも収穫

ジャガイモの収穫をしました。先ず、茎を抜きます。次に、マルチを剥がし、スコップで掘り出します。