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12.6　村上さんの畑　落花生

投稿日: 2022-12-07 投稿者: | 12.6　村上さんの畑　落花生 はコメントを受け付けていません
落花生の収穫をしました。
先月収穫したのは、公園前の畑で、冬眠に入ったばかりのカエルを何匹も起こしてしまいました。今回は、柿の木の畑です。国道1号線を挟んで、３００Mほどしか離れていませんが、土もさらされで掘りやすく、冬眠中の生き物は出てきませんでした。
茎を引っこ抜き、土の中に残った豆を掘り出し、茎についている実を取り外します。残った茎や葉は、どっさり、これは堆肥に！　来年の美味しい作物のために、まだまだ活躍してもらいます。
落花生の隣の畝の枝豆？大豆？は、あまり実の付きが良くありません。　「え～小豆の二の舞か？」と焦りましたが、その横のネギの隣の畝は、たくさんの実がついていました。
ちょっとホッとして、枝豆で一杯！　黒豆でお節！　楽しみな年末になりそうです。

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12.3　久野健一さん　ミカン収穫

投稿日: 2022-12-04 投稿者: | 12.3　久野健一さん　ミカン収穫 はコメントを受け付けていません
温州みかんで宮川早生という品種です。今年は豊作です
皆さん、たくさん食べてくださーい

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12.3　村上さんの畑　さつまいも2

投稿日: 2022-12-04 投稿者: | 12.3　村上さんの畑　さつまいも2 はコメントを受け付けていません
１１月３０日に掘った、隣の畝を掘りました。こちらは３０日のサツマイモより、１０日ほど遅く苗を挿した（サツマイモの苗は「植える」ではなく、「挿す」といいます）そうです。そのちょっとした違いで、サツマイモの育ち方が、まったく違ってきています。茂っていた葉っぱは同じくらいだったのに、掘ってみたらびっくり。上の写真のように、かなりさみしいお芋！

ほとんどの株は、写真のように焼き芋にちょうどいいサイズのお芋がありました。３０日に掘った芋は、「もっと早い時期に掘り出せばよかったなあ」と、村上さんは話していましたが、土の中は掘ってみないとわからないので、なかなか難しいですね

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12.2　村上さんの畑　しし唐

投稿日: 2022-12-04 投稿者: | 12.2　村上さんの畑　しし唐 はコメントを受け付けていません
１２月に入って一気に寒くなりました。やっと平年並みだそうで、今までが温かすぎたんですよね。
ハウス西側の畑のししとうは、まだ元気に実がなっています。以前にも書きましたが、しし唐はストレスがかかると辛くなります。夏に急に暑くなった時、辛いのが増えました。急に寒くなったのに、辛く感じるの増えてないですよね？　寒いのはストレスではないのかなあ？　　
人間にはストレスですが・・・

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11.30　村上さんの畑　さつまいも

投稿日: 2022-12-04 投稿者: | 11.30　村上さんの畑　さつまいも はコメントを受け付けていません
ハウス西側の畑で、サツマイモを掘りました。
掘ってみると、何と大きいことか！　一緒に写したスコップより、大きい。　
ここまで大きいと、包丁で切るのも大変ですよね。

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11.28　村上さんの畑　あずき

投稿日: 2022-11-28 投稿者: | 11.28　村上さんの畑　あずき はコメントを受け付けていません
ちょっと残念なお知らせです。
上の写真は小豆です。花は咲いていたのですが・・・　実がありません。誰かに食べられた様子もありません。村上さんも「なんでだろう？」と、首をかしげています。
　年末の餅つきの時、あん頃餅できるかなあ・・・

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11.26　村上さんの畑　落花生2

投稿日: 2022-11-28 投稿者: | 11.26　村上さんの畑　落花生2 はコメントを受け付けていません
落花生の木？茎？は、こんな感じで、葉っぱだけしか見えません。実は土の中にできます
根っことは別に、花の咲いたところから、「子房」という根っこみたいのが伸びて、地面に刺さり、その先に落花生の実がなります。雑草予防のマルチ（黒のビニル）を突き破って、地面の下に伸びていきます。けっこうなパワーがあるんですね

もともとの根は、上の写真のように、渦を巻いています、こういうものと思っていたら、村上さん曰く「種（落花生の実）をまいて苗を作る時（黒いカップのようなもの）の狭い中で伸びようとして、くるくる渦巻き状に伸びる」そうです。そのくせ？が残っていて、広い地面に植え替えても、渦巻いているそうです。根っこには、豆科の特徴の粒みたいのがたくさんついています

落花生を掘り出すために、土を掘り起こしていると、次々に生き物たちが。左上：太いミミズ、右上：カエル、左下：セキレイ、右下：トカゲ。

冬眠に入っているのか、掘り出しても動きません。なので、写真を撮ることができます。しばらくすると、あわてて逃げていきます。セキレイは掘り出される虫を待ち構えているようです。

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11.25　村上さんの畑　大根の間引き

投稿日: 2022-11-25 投稿者: | 11.25　村上さんの畑　大根の間引き はコメントを受け付けていません
大根は、マルチ（黒のビニル）にあけた穴に、３粒の種を蒔きました。
すくすくと育ち、マルチの穴がきゅんきゅんになってきました。３本のうち一番育っているのを残し、あと２本を間引きます。
上の写真は、大根の伸びるスペースが重なったのか、とても仲良くからまって育っていました。三つ編みのよう！
抜き菜はもちろん美味しくいただきますが、大事なのは、残した１本！　なので、残すだいこんの葉が傷つかないように気をつけながら、間引きのだいこんを抜きます。とはいえ、元気に育った葉っぱはからまって・・・　なかなか大変です。

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11.24　村上さん　設楽の畑

投稿日: 2022-11-25 投稿者: | 11.24　村上さん　設楽の畑 はコメントを受け付けていません
設楽の畑に行ってきました。紅葉も終わって、ちょっぴり冬の気配。
白菜は鹿の被害にあわず、立派に育っています。
畑でかじる大根は美味しい！？　　いえいえ、かじったのは村上さんではなく鹿！！
白菜の横の雑草もかじられていました。白菜よりおいしい？　　
そこで、村上さんは、雑草を試食！
「香りと甘みだね！　　なかなか鹿もよく知っている。フムフム・・・」　
先週鹿にかじられていたギシギシ（雑草の一種）もついでに試食！　
「こっちは、あっさりだね・・・　意外と癖がない。しかもよく知っている」　

ニンニクの芽（写真奥）はかじられていないのに、手前の雑草は、かじられている！？　　
鹿はかなりの美食家のようですね

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11.13　収穫祭

投稿日: 2022-11-23 投稿者: | 11.13　収穫祭 はコメントを受け付けていません
１１月１３日日曜日、コロナの影響で３年ぶりとなった収穫祭が、久野和也さんの畑で、生産者を加えて、大人１６人、子供５人の参加で、開催されました。前々日から天気予報とのにらめっこでしたが、何とか天気ももち、無事開催できたことが、まずは本当に良かったです。
自己紹介の後、ミニ市場を先に行いました。村上さんの設楽の大根と白菜や、宇野さんのお茶、矢澤さんのリンゴジュース、久野さんから愛里子さん手作り梅干し・レモンやつばきの実（リースの材料用）等が、賑やかに並びました。
メインイベントの「べにはるか」の芋ほりをしました。

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