「ブログ”日々やさい”」カテゴリーアーカイブ

5.9　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-09 投稿者: | 5.9　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
公園前の畑の玉ねぎ。かなり大きくなってきました。５月に入り、気温が高くなってきました。地面を覆っているマルチは黒いので、熱がこもります。なので、マルチの端をちょこっとめくって、風通しを良くしました。
マルチの端を破れないようにやさしく持ち上げて、土の中から出します。当然地面での作業なので、立っていると腰を深く曲げなければ地面に手が届きません。しゃがむと膝が・・・　膝をつくと移動が・・・　お年頃はいろいろと大変！
　　　
そら豆が、大きくなってきました。暖かくなるのが早かったので、茎があまり伸びないうちに花が咲き始めました。なので、低い位置に実がなっています。地面を這うように。
皆さんは、そら豆をどのように食べますか？　畑でお手伝いに来る人たちでは、皮を食べるか？食べないか？で、論争？になりました。実は、皮は栄養豊富なので、一緒に食べることがおすすめだそうです。天ぷらや素揚げなど。来週にはお届けできるかな？

おまけ、今朝の中日新聞に、載っていました。料理の参考にしてください。皮をむくと書いてありますね・・・・　　皮つきでもできるそうです

5.9　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.8　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-09 投稿者: | 5.8　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
ハウスで、落花生の苗を作るために、カップに種を植えました。
落花生の種は、もちろんピーナッツで、食べる時のように殻から出します。殻は硬くてそのままでは芽が出ません。ピーナッツのとがっているところから根っこが出るそうなので、とがっている方を下にして埋めます

お花クイズ

公園前の畑に、花が咲き始めました。
答えは、じゃがいもです

5.8　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.6　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-06 投稿者: | 5.6　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
公園前の畑、にんじんの横はお花畑！　　この花は「ひなげし」ある程度の年代の方には、アグネス・チャンさんの歌で有名ですよね。花言葉は「いたわり、思いやり」などです。イギリス原産で、シャーレーポピーという品種です。また、「虞美人草」という別名もあります。　　　
村上さんが花を育てるわけもなく、ここから救出大作戦です！

すっかりきれいになり、救出されたのは　左の畝はカブとごぼう、中央と右の畝からはごぼうです。草の中でもたくましく大きな葉っぱに育っていました

がんばって草取りをしたご褒美に、そら豆を頂きました。立派に実りましたが、まだ配達できるほどの数がないので・・・　　
早速、魚焼きグリルで丸焼きにして、ほくほくで美味しくいただきました。
そら豆目当てに、草取りしませんか？

5.6　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.5　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-05 投稿者: | 5.5　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
昨日、村上さんが畝を作っていた所、今日行ってら、マルチが張られ、トウモロコシの苗が植わっていました
公園前の畑のにんじん、やっと間引が完了しました。間引き始めたころはつまようじほどのにんじんが、大きく育ち中にはクレヨンほど（たとえが変かな？）のサイズになっています。雑草に負けずにすくすくと育っています

お花クイズ　　エンドウ三姉妹です

ヒント：左の写真・・・ふっくら　　真ん中の写真・・・中身だけ　　右の写真・・・スリム

答え、左・・・スナップエンドウ　　　中央・・・グリンピース　　　右・・・きぬさや

 

 

5.5　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.4　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-04 投稿者: | 5.4　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
一昨日、機械で耕していたハウス西の畑、村上さんは、備中（先がフォークみたいな鍬）を使って、畝を作っていました。畑の端から端までひもを張って（矢印）、真っすぐになるようにしています
次に、レーキ（西遊記の猪八戒が持っているのみたいなの）で、上部を平らにしていました
きれいな畝が２列できました

5.4　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.3　村上さん設楽の畑

投稿日: 2023-05-03 投稿者: | 5.3　村上さん設楽の畑 はコメントを受け付けていません
半年ぶりに設楽に行ってきました。
会の人に、設楽に行くと話したら、「何を植えてくるの？」ときかれましたが、実際には、畝を作るどころか、耕す準備で精いっぱいでした、
４月１０日に飯田の矢澤さんの息子さんが頑張って掘り出していた雑草（飯田ではウマズイコ、名古屋？ではギシギシ）を、掘り出す作業をしました。祥子さん情報のように、根っこが長く長いものでは３０cm以上あります。根っこを残しておくと、そこからまた芽が出てくるそうで、「根こそぎ抜いて！」と言われましたが、なかなか難しいものでした。

ギシギシをそのままにしていると、耕運機に長い根っこが絡まって動かなくなるので、抜かなくてはなりません！
とはいえ、人力で掘り出すのと耕運機が進む速さと・・・　最後の方は、耕運機が来そうなると総動員で掘り出してました。抜いたギシギシは、収穫籠数箱分！　これが作物だったら・・・と、しょうもないこと言いながら、頑張りました。

なんとか耕すことができました。ここには、じゃがいもと里芋とかぼちゃを植える予定です

おまけ

お昼ご飯に、「したらダムカレー」を頂きました。中央の仕切り（ダムの壁）を取り外すと。放流！ご飯とカレーが混ざります。トッピングの地元お野菜もおいしく、いただきました。

5.3　村上さん設楽の畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.2　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-03 投稿者: | 5.2　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

日吉グループから２名、近鉄「伏屋」駅から、鉄塔の下ハウスまで歩いてお手伝いにきました。

人参周りと、畝間の草取りをしました。時々風が、ビニールの屋根を揺らす音を聞きながら、草取りをすすめ、畝がスッキリ❕

そのあと、春菊の片付け。木のように太く育ち、株分かれした春菊を引き抜きます。
蕾を付け、黄色い花も咲きはじめていましたが、少し勿体ない気分。
休憩の後は、お昼までニンニクの畝間の草取りをしました。
村上さんが耕運機で畑を耕していました。すると、掘り起こされた土の中の虫を狙って、鳥がたくさん寄ってきました。（赤い矢印）
今日は、風を感じ、鳥🐦️のこえを聞きながらの作業で、畑もスッキリ、楽しい時間でした。

5.2　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

5.1　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-01 投稿者: | 5.1　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
配達では、ハウス北側の畑のスナップエンドウをお届けしています。写真は、公園前のきぬさやです。十分大きくなったので、村上さんにお伝えしたら、収穫しよう！　となったのですが、道路沿いは日当たりがいいのか大きく育っていて、花もたくさん咲いていました。中に入ると・・・　　というわけで、配達できるほどありませんでした。もうしばらく、お待ちください

公園前の畑、カブの植わっていた所に、キャベツの苗を植えました。

ハウスの中では、たくさんの苗が準備されています。
エンドウたちの収穫もあるし、草もどんどん伸びてきているし、苗も植えなきゃいけないし・・・　忙しい毎日です。

5.1　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

4.29　村上さんの畑

投稿日: 2023-04-30 投稿者: | 4.29　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
ハウス北側の畑、白菜が植わっていたあとに、レタスの苗を植えました。
レタスの苗は、小さくてもちゃんとレタスの葉っぱです。芽の時点で「美味しそう！」
美味しければ、早速？ねらってきているのは・・・・　　苗のカップにはナメクジが！　エイヤーと投げ（とはいえ、畑の中ですが・・・）、無事、大きなレタスに育つことを祈るばかりです。

緑のと紫のサニーレタスを（品種が違う）、３畝植えました。

4.29　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

4.28　村上さんの畑

投稿日: 2023-04-30 投稿者: | 4.28　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
今日も、公園前の畑でニンジンの間引きです
１４日にも紹介しましたが、にんじんの芽がたくさん出てきました。（上の写真）　ちょっと前に流行語になった「密」です。
なので、大きく人参が育った時を想像して、７cmくらいの間があくように、間の芽を抜いていきます（下の写真）　残った芽より、抜いたほうが多いですよね。
是非とも、丸ごと食べられる柔らかい新芽のうちに、栄養たっぷりのにんじんの葉っぱをいっぱい食べて、春バテ？に備え、元気に生活しましょう

4.28　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"