「ブログ”日々やさい”」カテゴリーアーカイブ

5.24　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-24 投稿者: | 5.24　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
昨日大量に収穫したニンニク。乾燥するための作業をしました。ネットで調べたら、こんなおしゃれな縛り方が紹介されていました。魔よけのお守りのようで、インテリアになりそう！　　と言いながらもあまりにも大量なのでここまで手をかける余裕はなく、鎌で根っこと茎を２０ｃｍほどに切り、ひもで縛りました

村上さんちの軒先、雨がかからないように、干しました。

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5.23　うの茶園より

投稿日: 2023-05-23 投稿者: | 5.23　うの茶園より はコメントを受け付けていません

うの茶園さんから新茶とともにお便りが送られてきました。ご家族の温かい暮らしぶり、大介さんの奮闘に思いを馳せながらお茶をいただきたいと思います。

新茶レポート　２０２３年５月８日　記

　手に取ってくださる皆々様、ありがとうございます。４月書いた「茶今日しんぶん」には、「今年は下の被害も無く」なんて書きましたが、その数日後にやってきた寒さは想像以上のもので、かなり被害を受けました。それでも気を取り直し、最善を尽くして、一番茶の収穫に臨んでいます。

深夜１時。ウーノン茶の製造時期の起床時間です。今日のハードでエキサイティングな１日が始まります。ウーノン茶だけでなく、釜炒り茶、煎茶と３種類のお茶を作りわあける毎日で、売れっ子芸能人レベルの忙しさ。好きな仕事だから乗り越えられます。それでもなるべく過労を防ぐ対策としては、３点。➀早生品種や晩成品種を栽培することで、収穫時期をずらすこと。➁一か所でなく、何か所にも圃場分散させることで、収穫時期をずらすこと。➂少ない睡眠時間を死ぬほど深く眠ること。そんなことを考えながら、怒涛のような新茶時期を過ごしています。　

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5.23　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-23 投稿者: | 5.23　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
にんにく、収穫しました。茎を引っ張ると、きれいに抜けるのもありますが、中には茎が切れてしまうものも・・・　　茎を残しておくと、乾燥させるときに便利なので、ニンニクの横にスコップを入れてちょっと浮き上がらせて、抜きました

ハウス西側の畑、がんばって５畝分を収穫しました。収穫籠に１１ケースもあります。
たくさん食べて、元気に暑さを乗り越えましょう！

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5.22　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-22 投稿者: | 5.22　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
土曜日に、暑さで元気がなくなっていたニンニク。マルチをはがしました。これでちょっと元気になってくれるといいんですが・・・

公園前の畑、マクワウリの苗を植えました。両横の土の所は、蔓がのびていく予定のところです。
内緒の話ですが、奥の方はスイカです。カラスに見つからないように、育ってほしいです。

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5.20　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-20 投稿者: | 5.20　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
ハウスの西側の畑、トウモロコシがたくさん穂を出しました。トウモロコシの花です。茎のてっぺんの所で授粉して、実になります。トウモロコシと言えば、ヤングコーンは、間引きした大きくなれなかったトウモロコシです。
以前は、トウモロコシの実を大きくするために、１本の茎にたくさん実がつかないように間引きをしていたそうです。でも、研究機関で実験したところ、間引いても間引かなくても、変わりがないという結果が出たそうで、今は間引かないと、村上さんが話してくれました。

とうもろこしの隣の畝のニンニク。先週は元気に芽が伸びていたのに、枯れてきてしまいました。このところの季節外れの暑さで、マルチの中で蒸れちゃったようです。マルチを途中ではがすのは難しいので、残念です

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5.18　村上さんの設楽の畑

投稿日: 2023-05-18 投稿者: | 5.18　村上さんの設楽の畑 はコメントを受け付けていません
天気に恵まれたので、設楽の畑です。カボチャを植える算段をしています

これから植えるカボチャの苗と、苗に敷く藁。名古屋から運んでいました。
藁は昨年の田んぼのもの。

ギシギシ、２週間前に堀を越した根っこの破片から、葉を伸ばしていました！　
なんという生命力！　とってもとっても、生えてくるわけでよね

畝を立てる機械を修理に出していたので、手作業で畝を立てました！　なので、今日はカボチャの畝作りまでで終了。植える時間がありませんでした
カボチャはツルが伸びるので、畝と畝の間が広くとってあります！

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5.16　久野和也さんの畑

投稿日: 2023-05-18 投稿者: | 5.16　久野和也さんの畑 はコメントを受け付けていません
今日はトマトを早く植え替えたいとの事で、ビニールハウスの中の草取りをやりました。
先日、息子さんと早朝にビニールを貼り直したそう。(野菜を作るには色んな事をしなくてはいけないのですね😉)
使ってなかったハウスなので、かなり立派になった草ばかり。ニラもどきは地下茎をこぼさないよう丁寧に取らないといけないそうで、注意しながら草取りしました。

スシローの裏の畑。寒冷紗の中は、かぼちゃたち。バナーナッツ、日本南瓜のはやと、ミニカボチャの普通のと白いの、栗南瓜、の５種類です。葉が１０枚くらいになったら、先を切って、脇芽が伸びるようにすると、実がたくさんなるそうです。両脇は、かぼちゃの蔓がのびていくところ。草が生えてきたら、「起す」そうです。寒冷紗横の溝は、追肥を入れるように掘ってあるそうです。いろいろと工夫されているんですね

ピーマン、ナスいろいろ。
ナスは、丸いの、白いの、長いの、緑の、があるそうです

レタス、いろいろ。
サニーレタス、ロメインレタス、グリーンリーフ、サラダ菜、です。あっという間に大きくなってしまうので、ちょっと小さめですが、出荷始めたそうです

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5.17　飯田　矢澤さんより

投稿日: 2023-05-18 投稿者: | 5.17　飯田　矢澤さんより はコメントを受け付けていません
今日は３人で幸水の摘果作業しました、暑かったです🥵
母は、寝不足なのにずっとやっていてやばかったです…
父はマイペースでした。りんごの消毒を午前中はしました。
梨畑はすぐトイレ行けないし、水分補給しないと頭痛くなるし、大変です。

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5.17　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-17 投稿者: | 5.17　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
上の写真はキャベツの収穫した後。しばらくすると、脇芽が出てきます。一番成りほど大きくはなりませんが、そこそこの玉になります。虫に見つからなければ・・・・　　ちなみに、同じ仲間のブロッコリーも脇芽が出てきて、食べていますよね。でも、カリフラワーは脇目が出ないそうです。

春に、うまく芽が育たなかったところに、新しい苗を植えました。捕植というそうです。これも、大きく育ってほしいですね

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5.16　村上さんの畑

投稿日: 2023-05-16 投稿者: | 5.16　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
柿の木の南側の畑に、夏野菜の苗を植えました。
ハウスの中で大切に育てられた苗。この時点でもう、草がいっぱい！　
草を取り除き、カップから優しく出して、マルチにあけた穴（作物によって間隔が違います）に入れていきます。周りの土をかき寄せて、埋めます。藁を置いて、雑草予防・保湿します。
左上から、甘長、ピーマン、ナス。左下から、おくら、モロヘイア　です

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