ブログ”日々やさい”」カテゴリーアーカイブ

6.9 村上さんの畑

公園前の畑、先週の配達が終わったエンドウの片付けをしました。
まず、海苔網(ネット)を支柱に縛り付けているひもを取ります。
次に、海苔網に、エンドウの蔓が蒔きやすい様に渡している細めの棒をはずします
次に、海苔網を外します。次回使う時に、広げやすいように、巻き取り方にコツがあるようです。
次に、支柱の上部にわたされてるワイヤー入りの紐をとりはずします。
次に、支柱同士を固定しているひもを外します。次に、床にわたしてある細めの支柱を回収。
最後に、太い支柱を引き抜き回収します

すっかり片付いて、見晴らしがよくなりました

これは何の実でしょう?

答え、ブロッコリーです。花が咲いて、菜種系の実がなりました。この中に種が入っています

6.7 村上さんの畑

公園前の畑、昨日、じゃがいもの収穫後、玉ねぎを抜きました。このままでは保存がきかないので、葉っぱと根っこを切り落します。
今朝のNHKのローカルニュースでは、大府の玉ねぎ農家の紹介をしておました。機械で土から掘り出された玉ねぎを、人がはさみで一つ一つ葉と根を切り落していました。
村上さんの所では、鎌の刃がつま先に来るように足で抑え、両手に持った玉ねぎをあてて、葉と根を切り落します。これがなかなかの重労働で・・・ 長時間背を丸めての作業は、腰にきます。
そこで、秘密兵器、八神製作所の「玉ねぎマシーン」!

鎌を収穫籠に固定しただけですが、高さができ、地面にしゃがんだ姿勢でも、背を曲げずに作業ができます。腰が痛くならない!!! サクサクと作業が進みました

もう少し乾燥させてからのお届けになります。

6.6 村上さんの畑

公園前の畑のじゃがいもを収穫しました。元気よく葉っぱが育っていたので、じゃがいもも大きいのがいっぱい取れました、収穫籠7つ。収穫籠に入れすぎて重たくて、トラックに積むの、大変でした。

ハウス西の畑、トウモロコシが立派に育ちました。もうすぐ、お届けですよ!

6.4 飯田 矢澤さんより

田植えです。母はまだ骨折の治療中なので田んぼに入れませんので苗箱を洗う作業です。
お米の品種は風さやかです、今年もコンバインで収穫予定です。

リンゴは秋映です。摘果作業にしました♪

5.31 村上さんの畑

昨日の配達でエンドウたちはおしまいです。まだ、実はついていますが、エンドウの元気がなくなり、きれいな実が育たなくなってきました。ので、根っこを引っこ抜きました。数日そのままにしておくと、枯れて、ネットからはがしやすくなります。支柱とマルチはそのままで、次の作物に使います。

さて、ハウスの中で花が咲いてます。お花クイズにしなくても、何の花か、わかりますよね? そうですトマトです。2週間前に植えたのに、もう花が咲いて、小さな実もなっています。季節の移り変わりは早いもので、次々に作物は育っています。

ハウス北側の畑の玉ねぎを収穫しました。収穫籠に、5箱も!

5.30 村上さんの畑

4月9日に植えたサニーレタスの苗が、こんなに立派に育ちました。
レタスの間、赤の矢印の所に雑草のように見えるのは、サツマイモの苗です。
以前ハウスの中で、ほうれん草を収穫したら、里芋の芽が出ていたりと、村上さんはハイブリッド? で栽培しています。

ハウスの横の鉄塔の下に、赤しその苗を植えました。皆さん、梅仕事すすんでますか? 赤しそが必要になるころには、大きく育っていることでしょう。必要な方は、そのころ村上さんに声掛けをしてみてください

5.26 村上さんの畑

5月17日に紹介したキャベツ、しっかり青虫の餌食になっています・・・・

脇芽で柔らかくて美味しいんでしょうね・・・・ モンシロチョウが乱舞していたので、しかたないか

5.25 村上さん設楽の畑

今日は設楽の畑に、先週時間切れで植えることができなかったかぼちゃの苗を、植えてきました。

植えたのは、上の写真のかぼちゃ。左から、「スイーツかぼちゃ」「栗えびす」いろいろと、自家採取の種と、冬瓜です。
かぼちゃの隣には、じゃがいもを植えました。中川区の畑に比べると設楽の畑の畝は長〜いけど、みんなで植えると早いです! 
雨、降りそうでしたが大丈夫!  でも、先週と打って変わって、動いていないと寒いです。

ゴールデンウィークに、みんなで頑張って掘り起こしたギシギシ、中央の白いところが根っこです。抜いたものを畑の隅に摘んでおいたら、
緑線で囲ったところは、元々あった葉で枯れています。
が、なんと!赤線で囲ったところは、新たに葉が出て花を付けていました。何という生命力でしょう!!

5.24 村上さんの畑

昨日大量に収穫したニンニク。乾燥するための作業をしました。ネットで調べたら、こんなおしゃれな縛り方が紹介されていました。魔よけのお守りのようで、インテリアになりそう!  と言いながらもあまりにも大量なのでここまで手をかける余裕はなく、鎌で根っこと茎を20cmほどに切り、ひもで縛りました

村上さんちの軒先、雨がかからないように、干しました。

5.23 うの茶園より

うの茶園さんから新茶とともにお便りが送られてきました。ご家族の温かい暮らしぶり、大介さんの奮闘に思いを馳せながらお茶をいただきたいと思います。

新茶レポート 2023年5月8日 記

 手に取ってくださる皆々様、ありがとうございます。4月書いた「茶今日しんぶん」には、「今年は下の被害も無く」なんて書きましたが、その数日後にやってきた寒さは想像以上のもので、かなり被害を受けました。それでも気を取り直し、最善を尽くして、一番茶の収穫に臨んでいます。

深夜1時。ウーノン茶の製造時期の起床時間です。今日のハードでエキサイティングな1日が始まります。ウーノン茶だけでなく、釜炒り茶、煎茶と3種類のお茶を作りわあける毎日で、売れっ子芸能人レベルの忙しさ。好きな仕事だから乗り越えられます。それでもなるべく過労を防ぐ対策としては、3点。➀早生品種や晩成品種を栽培することで、収穫時期をずらすこと。➁一か所でなく、何か所にも圃場分散させることで、収穫時期をずらすこと。➂少ない睡眠時間を死ぬほど深く眠ること。そんなことを考えながら、怒涛のような新茶時期を過ごしています。