ブログ”日々やさい”」カテゴリーアーカイブ

10.3 村上さんの畑

9月23日に蒔いた、白菜とカブ。芽が(赤の矢印)出ていたんですが・・・ない!(緑の矢印)
このままでは、大変なので「捕植(ほしょく)」、芽のでていないところに、追加の種(中央のタッパー)を蒔きました。種を植えるための窪みを作ると、前に蒔いた種の青いかけらが出てきます。これは発芽しなかったのか、発芽した後のかけらなのか・・・  
村上さんにきいても「どっちだろうね?」の返事。土の中で何がおこっているのでしょうか? まだまだ謎が多いです
 
マルチには、犯人の証拠が?  ゲソコンを発見! 
鳥の足跡に、ほじったようなマルチの穴と土! と思いきや、村上さんは「白菜の新芽を食べたのはコオロギのようだ」と、危うく誤認逮捕になるところでした。

10.2 村上さんの畑

土曜日に設楽で掘ってきた里芋。
配達するため、根を取ったり、子芋をばらしたり、茎を切ったりの作業をしました

こちらは、サツマイモです。お芋はもうちょっと先ですが、先ず、サツマイモの茎を配達します。
年輩の方は、戦時中の食糧難のイメージがありますが、近年は新たな食材として、スーパーなどでも並んでいます。なじみが薄いので紹介のプリントを作りました。

9.30 村上さん 設楽の畑

大根はまぁまぁ元気。(写真左)大根間引きしましたが
ほぼ元気に育ってました👏👏👏葉っぱは🌱虫食いですが🤭

大豆はイマイチらしいですが、小豆(写真中央)と胡麻(写真右)は良さそうです。
白菜はチラホラ…  白菜後には玉ねぎを植える予定です

冬瓜とかぼちゃを回収して、草刈り終了
ジャガイモが半レーン残ってるのでそのうちに掘って皆さんの元へ行くかな…って感じです

9.29 村上さんの畑

9月5日にハウスに植えたキュウリ、第2弾  すくすくと育ち、人の背丈ほどになり、キュウリになってきました。ぼちぼち配達しますので、お楽しみに!

9.27 村上さんの畑

公園前の畑、先日白菜の種を蒔いた隣に、らっきょうを植えました。らっきょうは種ではなくらっきょうそのもの、収穫したものの中で大きめを取っておきました。「種球」というそうです。マルチにあけた穴に、1個ずつ、埋めていきました。種蒔の時もそうでしたが、このしゃがんだ姿勢で横に移動しながらの作業は・・・・  村上さんはお元気です!

3畝に、3列植えました。ちょっと種球がのこったので、間にもう1列植えたので、変則的な4列です。1列は96個なので、合計1000個ほど植えました。寒い冬の間ゆっり育って、栄養を蓄えます。

おまけ
土曜日に蒔いた白菜、芽を出していました。雨が降ると、一斉に出るんですけどね

9.27 飯田 矢澤さん

25日の矢澤さん近影です。

9.25 村上さんの畑

ハウス西の畑、ゴマが伸びて花が咲き実がなり、上の方が重たくなり、倒れてしまいました。
そこで・・・

主柱を立て、ひもを張って胡麻がまっすぐ立つようにしました。ちなみに胡麻が倒れていた左下の畝はにんじんです。草取りをしたらほとんどにんじんがなく・・・・ どうも食べられてしまったようです。だれが食べたんだ?????

9.25 村上さんの畑

ハウス西側の畑、にんじんの草取りをしました。先日草取りした公園前よりちょっと早く種を蒔いたので、にんじんが5㎝ほどに伸びています。草もそれなりに伸びています・・・

9月も下旬になりやっと朝晩は涼しくなりましたが、昼間はまだまだ暑いです。二畝あるにんじんのうち、左側の山芋で日陰になっている方を草取りして、ちょっと楽させてもらいました。

9.24 料理講習会

自然食BIO主催 リマクッキング師範科講師の大島弘鼓先生を講師にお迎えし、「マンネリ化の野菜を七変化」と題して、おなじみ野菜の活用方法を教えていただきました

冬瓜の簡単煮物や、エンサイ・ツルムラサキの野菜炒め以外の調理法、中手の名月にちなんだ「お月見」仕様のさつまいもご飯と里芋だんごと、盛りだくさんの内容で、心もお腹もいっぱいになりました。

9.23 村上さんの畑

公園前の畑に、白菜の種を蒔きました。雨が降ってなかなか畝を作るなど準備ができず、延び延びになっていました。いつものように、先ず、マルチに、「穴あけ機」で種を蒔く穴をあけます。作物によって間隔が違うので、村上さんが担当しますが・・・ この作業だけ、立ってできます。ほかの作業は、中腰か、しゃがんだ状態で移動しながらで、なかなか大変です。

午前中になんとか、白菜の種蒔ができました。畝の両端に蒔きました。中央には、白菜と相性がいい?カブの種を蒔きます。1列に63個の穴をあけたので、一畝では両端で126個、10畝あるので、1260の白菜(実際は3粒宛を蒔いているので3780?、まあ抜き菜として届きます)が、育つ予定です。これだけあれば、お鍋をたくさん頂けますね