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6.21　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-21 投稿者: | 6.21　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
ハウス横の鉄塔下に、ツルムラサキの苗を植えました。奥にあるのが、以前に植えたツルムラサキです。左側は空心菜

ハウス西の畑のトウモロコシと枝豆の草取りをしました。ここ数日以天気だったので、土が乾いて硬く、鎌が・・・・・　手が痛くなりました。
明日は雨かな？　昨日の落花生や今日のツルムラサキの苗には、恵みの雨になるといいですね

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6.20　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-20 投稿者: | 6.20　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
ハウス北側の畑に、落花生の苗を植えました。
落花生の不思議➀、ポット（苗を作るために種を植える黒いカップ）に一粒の種を植えたのに、もうこんなに株分かれしています。
不思議➁、ポットの中で下に伸びることができずにグルグルになっている根っこ、土に植えかえてもグルグルのままです。

この前まで玉ねぎが植わっていたあとの畝の中央に、落花生を植えました。抜いた草や自生え（蒔いてないのに、種が落ちたり、取り残しの実から生えてくる作物）のかぼちゃやらで、わかりにくいですが・・・　このあと、収穫の終わったブロッコリーの茎も引き抜いた後にも、落花生の苗を植えました。秋の収穫が楽しみです

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6.18　総会

投稿日: 2023-06-20 投稿者: | 6.18　総会 はコメントを受け付けていません
昭和生涯学習センター視聴覚室にて、２０２２年度（令和４年度）総会を開催しました。今年度も無事総会が成立し、予定していた議案は承認されました。総会後には生産者の畑の様子を、スライドショーで生産者自ら説明していただき、なかなか行けない畑の様子を詳しく聞くことができました。

午後からは交流を兼ねてランチ会をしました。前日に精米した胚芽米のごはん、空豆とじゃがいものタルト、いんげんのゴマ和えなどが入った、マクロビのお弁当を頂きながら、楽しい時間を過ごしました。
写真にはないですか、うの茶園の粉茶、矢澤さんのりんごジュースもおいしくいただきました

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6.17　村上さん　設楽の畑

投稿日: 2023-06-17 投稿者: | 6.17　村上さん　設楽の畑 はコメントを受け付けていません
週末にやっと天気が良くなったので、設楽の畑の作業してきました。５月２５日に植えた里芋が、芽を出していました。マルチから出しました。

じゃがいもは、こんなに大きくなっていました。名古屋では暑くて土の中でゆだってしまう？（ドロドロに溶ける）ので、名古屋よりも気温の低い設楽で、栽培しているそうです。芽かき（たくさん出ている芽を１本に間引きする）をしました。

本日のメインはニンニクの収穫です。
ちょっと、遅かった気もしますが。収穫籠に５ケースも収穫出来ました

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6.17　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-17 投稿者: | 6.17　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
公園前の畑、先日引き抜いた玉ねぎの葉っぱと根っこを切る作業をしました。もちろん、八神製作所のマシーンが大活躍。サクサクと作業が進みました

赤玉ねぎの半分くらいが、双子？です。一本しか苗を植えていないのに、ストレスがかかると二股になるようです。普通の玉ねぎより赤玉の方がなりやすいってことは、ストレスに弱いのかな？　分かれていても味には変わりありません。見た目が悪いので、出荷はしません。お手伝いに行くとご褒美にもらえるかも・・・

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6.16　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-16 投稿者: | 6.16　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
きれいにトウモロコシを食べたのは・・・　　　カラスです。
手で皮を剝けるわけではないのに、ここまで見事に食べられると、感心してしまいます。
ハウス西側の畑で、らっきょうの収穫をしました。昨年秋に植えた一粒のらっきょうが、株分かれしてたくさんに増えました。多いものでは２０粒にも増えていました。今年は粒も大きく、美味しく育ちました。

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6.14　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-14 投稿者: | 6.14　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
今日は天気が不安定で、いつ雨が降るかわからない状況だったので、屋根のあるハウス内で草取りを染ました。支柱を立てたばかりのトマト、畝の斜めの所を草の根から鍬で削りながら取ります。その後、堆肥をして、戻すそうです。
削り取られなかった草を人力でとりました

こんなに、きれいになりました。

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6.13　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-13 投稿者: | 6.13　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
先週お知らせしたとうもろこし、やっと、お届けできる大きさになりました。数年前には、大きく食べごろになったとたん、野生動物に食べられてしまいました。見つからないうちに、お届けできることを願っています

というわけで、早速茹でました。

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6.10　久野和也さんの畑

投稿日: 2023-06-11 投稿者: | 6.10　久野和也さんの畑 はコメントを受け付けていません
早朝からかぼちゃやズッキーニの受粉で忙しい久野和也さんに、畑の紹介をしてもらい、総会時のスライド用写真を撮りました。その後、ゴボウの間の草取り。かがんでいると両側のゴボウの葉が大きく見え、自分は小人の目線になり面白かったです😆
夏大根は冬大根と違うので、煮るより、千切りや薄い輪切りにしてパリッと食べた方が美味しいですよね。
頑張って切ったら、塩をしておくと、すぐにシソや胡麻と合わせて美味しく頂けます♪
注意⚠️ジャガイモの保存
先ごろも、ジャガイモのソラニンで食中毒のニュースがありました。久野さんから、日光だけでなく、部屋の中の蛍光灯とかでも増えると聞きました。新聞紙で包む時も必ず４枚以上！で包んで下さい。https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/solanine/yobou/attach/pdf/yobou-9.pdf　　
農水省のサイトです。参考にしてください

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6.9　村上さんの畑➁

投稿日: 2023-06-11 投稿者: | 6.9　村上さんの畑➁ はコメントを受け付けていません
ハウスの中で、夏野菜が育っています。
キュウリは小さいうちから花が咲くので、それが実になると地面についてしまいます。虫がついていると思ったら（赤の矢印）、キュウリの小さい実でした。まだ数が少ないのでお届けは、もうちょっと先になりますが、どんどんできてきます。お楽しみに

トマトも、実がついています。まだ、緑なので、食べられるのはちょっと先です。春からの気温が高く、作物の成長が早いです。やっとキュウリの支柱を立てているところで、トマトの支柱に手が回らず、トマトが地面を這っています。トマトは蔓ではないですが、自力で立つことができません。ので、支柱に縛り付けて、上に伸びるようにします。

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