投稿者「やがっち」のアーカイブ

12.8　村上さん　設楽の畑

投稿日: 2022-12-08 | 12.8　村上さん　設楽の畑 はコメントを受け付けていません
茶臼山で平年より21日遅く初冠雪が観測されました。しっかり冬です。
これから雪で作業ができなくなるので、今日が今シーズン最後の設楽の畑での作業をしてきました。
８月末にみんなで種を蒔いた白菜と大豆は立派に成長しました！　よかったね。
ニンニクは、越冬します。冬の間の鹿の貴重な食料になるのかな・・・。　　　人間のために残しといてね！　　にんにくの葉は、食べられても春にはちゃんと復活するそうなので、ちょっと安心。

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12.7　村上さんの畑　ブロッコリー

投稿日: 2022-12-07 | 12.7　村上さんの畑　ブロッコリー はコメントを受け付けていません
ハウスの北側の畑に、ブロッコリーの苗を植えました

写真右側の土の所は、先週までサツマイモが植わっていました。みんな掘り出しました。左側２列の畝は、中央にカブ、左右に白菜の種を蒔いたはずなんですが・・・・　
　どうも、昼間はサツマイモの葉の下に隠れていて、夜になると出てきて、白菜やカブの新芽を食べていた悪いやつがいたようで、何度植えても育ちませんでした。
写真内の、大きく成長しているのは難を逃れたカブ、小さい草は雑草のホトケノザ。
サツマイモを掘り出し隠れるところがなくなったので、もう悪さはしないかな？　というわけで、ハウスで大切に育ててきたブロッコリーの苗を植えました

写真左側は、東になります。畝の左側は小さめの苗、右側には大きめの苗を植えます。これは、小さな苗も、朝日をより多く浴びて、大きく育ってほしいからだそうです。

市販されているブロッコリーは、上の図のように７月に種を蒔きます。この時期は農作業がとても忙しく、ブロッコリーのお世話をする余裕がありません。まして、植え付けの８月末は、虫たちの活動が活発で、せっかくの苗を食べてしまいます。また、２月に種蒔するのも、ちょうど植え付けの４月ごろに、虫たちが活発になるので食べられてしまいます。無農薬で育てるのは、かなり大変だそうです。
そこで、今の時期に苗を植え付け、３月末の虫がまだ増えない頃に収穫！　という作戦で、ブロッコリーを育てると、村上さんが教えてくれました。

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12.6　村上さんの畑　落花生

投稿日: 2022-12-07 | 12.6　村上さんの畑　落花生 はコメントを受け付けていません
落花生の収穫をしました。
先月収穫したのは、公園前の畑で、冬眠に入ったばかりのカエルを何匹も起こしてしまいました。今回は、柿の木の畑です。国道1号線を挟んで、３００Mほどしか離れていませんが、土もさらされで掘りやすく、冬眠中の生き物は出てきませんでした。
茎を引っこ抜き、土の中に残った豆を掘り出し、茎についている実を取り外します。残った茎や葉は、どっさり、これは堆肥に！　来年の美味しい作物のために、まだまだ活躍してもらいます。
落花生の隣の畝の枝豆？大豆？は、あまり実の付きが良くありません。　「え～小豆の二の舞か？」と焦りましたが、その横のネギの隣の畝は、たくさんの実がついていました。
ちょっとホッとして、枝豆で一杯！　黒豆でお節！　楽しみな年末になりそうです。

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12.3　久野健一さん　ミカン収穫

投稿日: 2022-12-04 | 12.3　久野健一さん　ミカン収穫 はコメントを受け付けていません
温州みかんで宮川早生という品種です。今年は豊作です
皆さん、たくさん食べてくださーい

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12.3　村上さんの畑　さつまいも2

投稿日: 2022-12-04 | 12.3　村上さんの畑　さつまいも2 はコメントを受け付けていません
１１月３０日に掘った、隣の畝を掘りました。こちらは３０日のサツマイモより、１０日ほど遅く苗を挿した（サツマイモの苗は「植える」ではなく、「挿す」といいます）そうです。そのちょっとした違いで、サツマイモの育ち方が、まったく違ってきています。茂っていた葉っぱは同じくらいだったのに、掘ってみたらびっくり。上の写真のように、かなりさみしいお芋！

ほとんどの株は、写真のように焼き芋にちょうどいいサイズのお芋がありました。３０日に掘った芋は、「もっと早い時期に掘り出せばよかったなあ」と、村上さんは話していましたが、土の中は掘ってみないとわからないので、なかなか難しいですね

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12.2　村上さんの畑　しし唐

投稿日: 2022-12-04 | 12.2　村上さんの畑　しし唐 はコメントを受け付けていません
１２月に入って一気に寒くなりました。やっと平年並みだそうで、今までが温かすぎたんですよね。
ハウス西側の畑のししとうは、まだ元気に実がなっています。以前にも書きましたが、しし唐はストレスがかかると辛くなります。夏に急に暑くなった時、辛いのが増えました。急に寒くなったのに、辛く感じるの増えてないですよね？　寒いのはストレスではないのかなあ？　　
人間にはストレスですが・・・

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11.30　村上さんの畑　さつまいも

投稿日: 2022-12-04 | 11.30　村上さんの畑　さつまいも はコメントを受け付けていません
ハウス西側の畑で、サツマイモを掘りました。
掘ってみると、何と大きいことか！　一緒に写したスコップより、大きい。　
ここまで大きいと、包丁で切るのも大変ですよね。

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11.28　村上さんの畑　あずき

投稿日: 2022-11-28 | 11.28　村上さんの畑　あずき はコメントを受け付けていません
ちょっと残念なお知らせです。
上の写真は小豆です。花は咲いていたのですが・・・　実がありません。誰かに食べられた様子もありません。村上さんも「なんでだろう？」と、首をかしげています。
　年末の餅つきの時、あん頃餅できるかなあ・・・

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11.26　村上さんの畑　落花生2

投稿日: 2022-11-28 | 11.26　村上さんの畑　落花生2 はコメントを受け付けていません
落花生の木？茎？は、こんな感じで、葉っぱだけしか見えません。実は土の中にできます
根っことは別に、花の咲いたところから、「子房」という根っこみたいのが伸びて、地面に刺さり、その先に落花生の実がなります。雑草予防のマルチ（黒のビニル）を突き破って、地面の下に伸びていきます。けっこうなパワーがあるんですね

もともとの根は、上の写真のように、渦を巻いています、こういうものと思っていたら、村上さん曰く「種（落花生の実）をまいて苗を作る時（黒いカップのようなもの）の狭い中で伸びようとして、くるくる渦巻き状に伸びる」そうです。そのくせ？が残っていて、広い地面に植え替えても、渦巻いているそうです。根っこには、豆科の特徴の粒みたいのがたくさんついています

落花生を掘り出すために、土を掘り起こしていると、次々に生き物たちが。左上：太いミミズ、右上：カエル、左下：セキレイ、右下：トカゲ。

冬眠に入っているのか、掘り出しても動きません。なので、写真を撮ることができます。しばらくすると、あわてて逃げていきます。セキレイは掘り出される虫を待ち構えているようです。

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11.25　村上さんの畑　大根の間引き

投稿日: 2022-11-25 | 11.25　村上さんの畑　大根の間引き はコメントを受け付けていません
大根は、マルチ（黒のビニル）にあけた穴に、３粒の種を蒔きました。
すくすくと育ち、マルチの穴がきゅんきゅんになってきました。３本のうち一番育っているのを残し、あと２本を間引きます。
上の写真は、大根の伸びるスペースが重なったのか、とても仲良くからまって育っていました。三つ編みのよう！
抜き菜はもちろん美味しくいただきますが、大事なのは、残した１本！　なので、残すだいこんの葉が傷つかないように気をつけながら、間引きのだいこんを抜きます。とはいえ、元気に育った葉っぱはからまって・・・　なかなか大変です。

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