10.22　うの茶園　茶摘み体験会

投稿日: 2023-10-24 投稿者: | 10.22　うの茶園　茶摘み体験会 はコメントを受け付けていません
静岡県のうの茶園に、茶摘み体験会に行ってきました。茶葉の摘み取り方を教えていただき、腰に竹製のかごをつけて、急な斜面の茶畑で頑張りました。

お昼に、奥様手作りのご飯を頂き、午後からは、お茶工場でお茶の作り方の説明を受け、いろいろなお茶の試飲もさせていただきました。私たちが摘んだ茶葉は早速萎凋（しおれさせる）作業に入られ、徹夜で作業をして、ウーロン茶に仕上げてくださるそうです。後日、出来上がった「ウーノン茶」（宇野さんが作ったウーロン茶なので）が送っていただけるので、味わうのが楽しみです
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