10.2 村上さんの畑

土曜日に設楽で掘ってきた里芋。
配達するため、根を取ったり、子芋をばらしたり、茎を切ったりの作業をしました

こちらは、サツマイモです。お芋はもうちょっと先ですが、先ず、サツマイモの茎を配達します。
年輩の方は、戦時中の食糧難のイメージがありますが、近年は新たな食材として、スーパーなどでも並んでいます。なじみが薄いので紹介のプリントを作りました。

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