3.10　村上さんの畑

投稿日: 2023-03-11 投稿者: | 3.10　村上さんの畑 はコメントを受け付けていません
ごぼうを掘りました。矢印はごぼうの葉っぱです。葉は、昨年秋には５０㎝ほどまで伸びていましたが、冬に枯れました。そして暖かくなってきて新しい葉っぱが出てきました。まず、ごぼうの横を３０㎝ほどの深さまで掘ります。かなりどころかすごくたいへん！！　それから穴と反対側にスコップを入れて、土を崩してごぼうを掘り出します。昨年秋には雑草に隠れてしまうほどで心配していましたが、立派なのが収穫できてよかったです。

先日、和也さんの畑にお手伝いに行かれた方から、大根の葉っぱを切った写真の情報を頂きましたが、村上さんの畑でも大根の葉を切り落していました。村上さんにきいたところ、暖かくなり董がたち（茎がのび花が咲くこと）、大根の養分が使われてしまうのを防ぐために、葉っぱを切り落すそうです。

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