「生産者だより」にもありますように、今年はカメムシが大発生しており、どうしても被害果が入ってしまいます。ご理解頂ければと思います。
追熟が必要で食べ頃の判断が難しいですが、軸のまわりが柔らかくなった頃が食べ頃です。見逃さず頑張って、敵機に頂きましょね
「生産者だより
ラ・フランスは、明治の初め頃、日本に苗木が入ってきましたが、病気に弱いうえに追熟が必要であったので、栽培が広がらず、山形県に残っていたようです。昭和のグルメブームの際、味の良さが見直され、長野県でも植えられるようになりました。
今年は、７月まで順調に育っていましたが、８月になると、梨園にカメムシが大発生し、幸水の収穫が近いため、殺虫剤を使わなかったので、ラ・フランスにも被害が及んでしまいました。
すべて取り除くと出荷できなくなるので、軽い被害果は、箱詰めして出荷いたします。
低農薬追及のため、この件ご理解いただけますよう、お願いいたします」