日別アーカイブ: 2024-10-02

9.29 久野和也さんの畑➂

お花クイズ:何の花でしょう?  ヒント:配達の野菜に交じっているかな?

答え:ニラです 美しいですよね 
「ハナニラ」といって、花を食べるものもあるようですが、それは品種が違うニラで、交じって配達されたものを食べても美味しくないです

稲も、順調です

田んぼの横のハウスの中では、レタスの苗を育てています。
「まだまだ暑いけれど、季節は確実に進んでいるので冬野菜の支度を急がないと」とのお話でした〜

9.29 久野和也さんの畑②

お花クイズ!  何お花でしょうか?  ヒント:和也さんの畑

答え:四角マメ

実は、これですね 
沖縄野菜で、沖縄では「うりずん」というそうで、塩ゆでし、カツオ節やマヨネーズであえて食べるそうです。 

お花クイズ これは何の花でしょう?
答え:十角ヘチマです

実は、これですね。
厚めに皮をむくと、ナスのような感じで、炒め物などでいただきます

9.29 久野和也さんの畑 ①

久野さんの畑
雨上がりの朝、蚊と蟻と闘いながらマルチの片付けを手伝いました。
ツルムラサキも終わりかけですが、葉がツヤツヤとして美しいです。

背が高い八丈オクラは種取り用に残してあります。

ネギはもうじき植え替えのお引っ越し。