日別アーカイブ: 2024-08-28

8.28 村上さんの家

台風情報が気になるなか、村上さんのご自宅で、ネギの掃除をしました。
まず、村上さんがコンプレッサーで、大きめの枯れた葉っぱなどを取り除き、その後、1本ずつ人の手で、いらないところを丁寧に取り除きました

右のネギが、before。黄色の矢印のあたりの外側のネギを向いていきます。
左のネギ、after。根元のあたりに菌が入り込みやすいので、取り除くと、こんなに細くなってしまいます。
ネギにとっては、大変な試練らしく、大きくなるぞ!と、気合を入れて?頑張って、成長するそうです。
このネギたちは、設楽の畑に植えられて、冬のお鍋のわき役として活躍予定です