月別アーカイブ: 6月 2024

6.29 村上さんの畑

ハウスの中、写真奥のように草だらけでしたが、草を取ると、里芋が出てきました

柿の木の畑、ソラマメやグリンピースの植わっていたところです。
1ヶ月の間に草ぼうぼうになってしまいました。ので、草取り! 
雨上がりで土が柔らかく鎌が入りやすいので、サクサクと草刈りができ、すっきりとしました。
この後、支柱を利用して、2回目のキュウリや山芋を植える予定だそうです。

6.25 久野和也さんの畑

久野和也さんの畑に、総会後のスライドショーの写真撮影に行ってきました。
雨の降らないうちに、と早朝からお邪魔しました。
農作業でお忙しい中、東浦の畑まで案内していただき、たくさん写真を撮ってきました。総会をお楽しみに。

撮影後、ちょっとでもお手伝い! ということで、スシロー裏の畑で草取りをしました。
(写真上before)どう見ても草でしょ!! という感じです。
ちゃんと、ネギが隠れていました。
マルチ(黒のビニル)が張ってあるので、草が生えるところは限られているので、ネギを探すわけではないですが、ネギよりも大きく育った草たちは、抜き取るもの刈り取るのも、けっこうな力が必要でした
ネギの隣からは、赤紫蘇が救出されました。
写真の左側before、写真の右側after

6.24 村上さんの畑

ハウスの西の畑で、空心菜・ナス・ピーマンの収穫をしました。
もう、夏の野菜ですね。6月4日に苗を植えた空心菜が、あっという間に食べられるサイズまでに成長しました。気温と雨のおかげですね。
写真は、ナスのでき始めです。先にヘタが完成サイズ?になって、食べるところが徐々に大きくなっていきます。

枝豆を収穫したあと、マルチ(黒のビニル)をそのまま利用して、さつま芋の苗を植えました。やっと夏野菜の季節になったと思ったら、もう秋の準備です。暑さでちょっと、くたっとしていますが大丈夫です。

柿の木の畑の北の畑、6月6日に収穫(引き抜いた)玉ねぎ、そのままマルチ(草予防の黒いビニル)の上で、忘れられていたわけではなく、乾燥させていました。雨にも負けず、いい感じに葉が枯れています。
そこで、籠に入れて保存するために、葉と根を切ります。
まず、鎌を上向きに足の裏で抑え(ちょっと見にくいですは、矢印)、その刃に玉ねぎを当てて、葉と根を切ります。
背中を丸めての作業は、腰に・・・・

6.22 久野健一さんの畑

久野健一さんの果樹園にお手伝いに行ってきました。
今日は、巨峰の袋がけを作業をしました。
両手をずーっと上げていなくてはいけないので、肩は凝るし、首は痛いし でも頑張りました

健一さんは、タマ抜き作業です。
「タマ抜き作業」とは?  
総会のスライドショーで、説明しますので、お楽しみに!

3年目のぶどうの幼木です。来年には、実がなるそうです。
ぶどうの苗木は、種から育てるのではなく、挿し木をして作るそうです。

6.22 村上さんの畑

ハウス北側の畑で、ジャガイモの収穫をしました。芋を掘り出すために土を掘ります。
すると、ミミズが掘り出され、パニックに・・・・ ごめんね。
中には鉛筆ほどの太さがある、立派なミミズもいます。土の中にたくさん栄養があるんでしょうね。

すると、掘り返された虫や幼虫などをいただくために、鳥がやってきます。

6.19 村上さんの畑

ハウス北の畑で、ジャガイモの収穫をしました。
➀まず、マルチをはがしやすくするために、畝の間の雑草を取ります。
②ジャガイモの地上の茎を抜く
➂マルチをはがす

➃茎の後を目安に、掘る! じゃがいもを傷つけないように、周りから徐々にスコップを入れていく。
⑤掘り出したじゃがいもは、乾燥させるために広げてしばらく置き、収穫籠に! 

今後、気温上昇や雨で、地面の中マルチの中で湯だって?しまわないように、急いで収穫です。

6.17 久野健一さんの畑

久野健一さんの農園に、お手伝いに行きました。
今日は果樹園ではなく、会に直接関係ありませんが、野菜の畑での作業です。
ネットでおおわれて、大切にキャベツが育てられています。畝の間が草ぼうぼう! というわけで、頑張りました
久野健一さんの畑では、取った草は、堆肥場?運こびます。なので、すっきりとしています。

今年はみかんの実が少ないようです 
花は咲いたけれど結実しなかったようです。温暖化?のせいかな・・・・

6.17 村上さんの畑

ゴマの苗を作るために、ゴマの種をまきました。蒔く種は、普通に食べるゴマです。5粒ずつ、発泡スチロールの枠の中に埋めていきます。
この後、畑に植えられて、秋には収穫し、乾燥させ・・・・
たくさんの行程(手をかけて)、食べられるよいうになるのは、来年の春ですね。

こちらはネギの苗です。3月19日に種まきマシーンで蒔いたものが、15cmほどに育ちました。
根元が膨らんでいるので、玉ねぎの苗のようですが、ネギです。
1回目の引っ越しです。堆肥場の横の畑に、植え替えました。このネギたちは、引っ越しを3回ほどして、食べられる大きさになるのは、1年半後でしょうか

6.15 村上さん設楽の畑

設楽の畑、先週の残りのニンニクを無事収穫しました。こちらは、名古屋より涼しいです

先週、耕した場所に、じゃがいも262個と、かぼちゃの苗(写真)を植えてきました

6.14 村上さんの畑

ハウス北側の畑、ズッキーニがたくさんできています。
ズッキーニはきゅうりのような形をしていますが、かぼちゃの仲間です。
蔓は伸びず、大きな葉っぱが広がります。根元のところに花が咲き、メスとオスがあり、雄花の花粉が雌花に受粉すると、雌花の根本(矢印)が大きく育っていきます。人が別の株の花粉を受粉作業すると、実の付がいいそうです
公園前の畑で、ラッキョウの収穫をしました。一粒が分かれていき一株がこんなにたくさんになります(赤の丸)。掘り出した時は固まりですが、手で一粒ずつに丁寧に分けて、乾きやすいようにします