日別アーカイブ: 2023-12-18

12.18 村上さんの畑

ハウスでお正月に向けて、小松菜・ほうれん草の収穫し(写真の左上がほうれん草)、配達用にそろえる作業をしました。収穫作業の横には、寒冷紗に守られて、ほうれん草と小松菜の種が蒔かれています。年明け用に、時間差で配達できるようにしているそうです

ハウス西の畑の京人参です。発芽率が悪く心配していましたが、間隔があいて十分に栄養が取れたようで、立派に育ちました。きれいな赤で、お正月の料理を引き立ててくれることでしょう

12.16 村上さんの畑

ご近所の畑では、ブロッコリーやカリフラワーの収穫作業をしています。消費者の皆さんも、スーパーなどで見かけて、配達はいつごろかな?なんて考えているかもしれませんが・・・ 今日、公園前の畑で、ブロッコリーとカリフラワーの苗を抜きました。いつもは黒いポットに種を蒔くんですが、今回は畑に直接まきました。その方が成長がいいようです

抜いた苗を、柿の木の畑に植えました。赤の矢印がブロッコリー、奥の方の青の矢印がカリフラワーです。
以前にも書きましたが、今収穫されているブロッコリーたちは、真夏の一番暑いときに種を蒔くので、水やりや虫対策にとても手がかかります。今なら、虫も寒くてそんなに食べ荒らされることはありません、とは言え、そこそこ食べていますが・・・ 
という訳で、会の配達では、ブロッコリーは、春です。それもモンシロチョウの幼虫に食べられる前の一時です。お楽しみに!!