月別アーカイブ: 6月 2023

6.17　村上さん　設楽の畑

投稿日: 2023-06-17 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

週末にやっと天気が良くなったので、設楽の畑の作業してきました。５月２５日に植えた里芋が、芽を出していました。マルチから出しました。

じゃがいもは、こんなに大きくなっていました。名古屋では暑くて土の中でゆだってしまう？（ドロドロに溶ける）ので、名古屋よりも気温の低い設楽で、栽培しているそうです。芽かき（たくさん出ている芽を１本に間引きする）をしました。

本日のメインはニンニクの収穫です。
ちょっと、遅かった気もしますが。収穫籠に５ケースも収穫出来ました

6.17　村上さん　設楽の畑はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

6.17　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-17 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

公園前の畑、先日引き抜いた玉ねぎの葉っぱと根っこを切る作業をしました。もちろん、八神製作所のマシーンが大活躍。サクサクと作業が進みました

赤玉ねぎの半分くらいが、双子？です。一本しか苗を植えていないのに、ストレスがかかると二股になるようです。普通の玉ねぎより赤玉の方がなりやすいってことは、ストレスに弱いのかな？　分かれていても味には変わりありません。見た目が悪いので、出荷はしません。お手伝いに行くとご褒美にもらえるかも・・・

6.17　村上さんの畑はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

6.16　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-16 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

きれいにトウモロコシを食べたのは・・・　　　カラスです。
手で皮を剝けるわけではないのに、ここまで見事に食べられると、感心してしまいます。

ハウス西側の畑で、らっきょうの収穫をしました。昨年秋に植えた一粒のらっきょうが、株分かれしてたくさんに増えました。多いものでは２０粒にも増えていました。今年は粒も大きく、美味しく育ちました。

6.16　村上さんの畑はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

6.14　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-14 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

今日は天気が不安定で、いつ雨が降るかわからない状況だったので、屋根のあるハウス内で草取りを染ました。支柱を立てたばかりのトマト、畝の斜めの所を草の根から鍬で削りながら取ります。その後、堆肥をして、戻すそうです。
削り取られなかった草を人力でとりました

6.14　村上さんの畑はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

6.13　村上さんの畑

投稿日: 2023-06-13 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

先週お知らせしたとうもろこし、やっと、お届けできる大きさになりました。数年前には、大きく食べごろになったとたん、野生動物に食べられてしまいました。見つからないうちに、お届けできることを願っています

6.13　村上さんの畑はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

6.10　久野和也さんの畑

投稿日: 2023-06-11 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

早朝からかぼちゃやズッキーニの受粉で忙しい久野和也さんに、畑の紹介をしてもらい、総会時のスライド用写真を撮りました。その後、ゴボウの間の草取り。かがんでいると両側のゴボウの葉が大きく見え、自分は小人の目線になり面白かったです😆

夏大根は冬大根と違うので、煮るより、千切りや薄い輪切りにしてパリッと食べた方が美味しいですよね。
頑張って切ったら、塩をしておくと、すぐにシソや胡麻と合わせて美味しく頂けます♪

注意⚠️ジャガイモの保存
先ごろも、ジャガイモのソラニンで食中毒のニュースがありました。久野さんから、日光だけでなく、部屋の中の蛍光灯とかでも増えると聞きました。新聞紙で包む時も必ず４枚以上！で包んで下さい。https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/solanine/yobou/attach/pdf/yobou-9.pdf　　
農水省のサイトです。参考にしてください

6.10　久野和也さんの畑はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"

6.9　村上さんの畑➁

投稿日: 2023-06-11 投稿者: やがっち | コメントを受け付けていません

ハウスの中で、夏野菜が育っています。
キュウリは小さいうちから花が咲くので、それが実になると地面についてしまいます。虫がついていると思ったら（赤の矢印）、キュウリの小さい実でした。まだ数が少ないのでお届けは、もうちょっと先になりますが、どんどんできてきます。お楽しみに

トマトも、実がついています。まだ、緑なので、食べられるのはちょっと先です。春からの気温が高く、作物の成長が早いです。やっとキュウリの支柱を立てているところで、トマトの支柱に手が回らず、トマトが地面を這っています。トマトは蔓ではないですが、自力で立つことができません。ので、支柱に縛り付けて、上に伸びるようにします。

6.9　村上さんの畑➁ はコメントを受け付けていません

カテゴリー: ブログ"日々やさい"