月別アーカイブ: 5月 2023

5.16 久野和也さんの畑

今日はトマトを早く植え替えたいとの事で、ビニールハウスの中の草取りをやりました。
先日、息子さんと早朝にビニールを貼り直したそう。(野菜を作るには色んな事をしなくてはいけないのですね😉)
使ってなかったハウスなので、かなり立派になった草ばかり。ニラもどきは地下茎をこぼさないよう丁寧に取らないといけないそうで、注意しながら草取りしました。

スシローの裏の畑。寒冷紗の中は、かぼちゃたち。バナーナッツ、日本南瓜のはやと、ミニカボチャの普通のと白いの、栗南瓜、の5種類です。葉が10枚くらいになったら、先を切って、脇芽が伸びるようにすると、実がたくさんなるそうです。両脇は、かぼちゃの蔓がのびていくところ。草が生えてきたら、「起す」そうです。寒冷紗横の溝は、追肥を入れるように掘ってあるそうです。いろいろと工夫されているんですね

ピーマン、ナスいろいろ。
ナスは、丸いの、白いの、長いの、緑の、があるそうです

レタス、いろいろ。
サニーレタス、ロメインレタス、グリーンリーフ、サラダ菜、です。あっという間に大きくなってしまうので、ちょっと小さめですが、出荷始めたそうです

5.17 飯田 矢澤さんより

今日は3人で幸水の摘果作業しました、暑かったです🥵
母は、寝不足なのにずっとやっていてやばかったです…
父はマイペースでした。りんごの消毒を午前中はしました。
梨畑はすぐトイレ行けないし、水分補給しないと頭痛くなるし、大変です。

5.17 村上さんの畑

上の写真はキャベツの収穫した後。しばらくすると、脇芽が出てきます。一番成りほど大きくはなりませんが、そこそこの玉になります。虫に見つからなければ・・・・  ちなみに、同じ仲間のブロッコリーも脇芽が出てきて、食べていますよね。でも、カリフラワーは脇目が出ないそうです。

春に、うまく芽が育たなかったところに、新しい苗を植えました。捕植というそうです。これも、大きく育ってほしいですね

5.16 村上さんの畑

柿の木の南側の畑に、夏野菜の苗を植えました。
ハウスの中で大切に育てられた苗。この時点でもう、草がいっぱい! 
草を取り除き、カップから優しく出して、マルチにあけた穴(作物によって間隔が違います)に入れていきます。周りの土をかき寄せて、埋めます。藁を置いて、雑草予防・保湿します。

5.15 村上さんの畑

久野和也さんの畑では、実エンドウは終わりと聞きましたが、村上さんの畑はこれからです。ハウス西側の畑では、実エンドウが鈴なり!! 実エンドウ(グリンピース)は、鞘がしわしわになると、収穫時です。今日の感じではもうちょっと待った方がいいかな? 来週になるとたくさんの実エンドウがしわしわになっていそうです。お楽しみに。 名古屋と東海市そんなに離れていないのに収穫時期が違うのは不思議ですよね。消費者としては、ずれて届くのはうれしいですが・・・

実エンドウの隣の畝には、ニンニクが植わっています。ニンニクの芽が出ていました。「芽」と言っても、発芽した芽ではなく、ネギ坊主のように花になる茎のことです。

5.14 飯田 矢澤さんより

矢澤さんの娘さんの祥子さんから「洋梨🍐が暴風によって大袋200枚ほど落ちました」と伺ってました。尚さんご本人に確認したところ、「5月8日に暴風被害に遭われ、200〜300ほどまだ小さい果実が袋ごと落ちてしまった。なので今年は少し少なくなるかなぁ、」との事です。しかし「1割にも満たない被害なので大丈夫」とおっしゃってました。
改めて、矢澤農園の規模の大きさを思うと同時に、自然相手のお仕事のご苦労を思いました。

5.13 村上さんの畑

柿の木の畑に、かぼちゃの苗を植えました。両側の土の所に、かぼちゃが伸びていく予定です

5.12  村上さんの畑

ハウスにトマトの苗を植えました。右から、ミディートマト、ミニトマト、ミニトマト、トマトの畝です。

トマトを植えた横には、ほうれん草の収穫が終わった所。ほうれん草の前に植えた里芋がやっと芽を出してきました

同じハウス内、この前まで間引きしていたにんじんが、にんじんとして出荷できるまで育ちました。ちょっと細身ですが

5.11 久野和也さんの畑

久野和也さんの畑に、お手伝いに行ってきました

今日は、草でかくれていた長~いマルチをとる作業を、愛里子さんとやりました。マルチは1年くらいの間、いろいろな作物に使ったもの。次は何を植えるのかな?

芽かきをして、追肥をし、土寄せしたジャガイモ

両側は大根、内側2列はゴボウ。手前の右はアスパラガス(実験中)

小さいうちに虫が来てしまわないように、寒冷紗の中で大切に育てているカボチャ4種

とても美しく植わっているレタス。手前が、ロメインレタス、後方はレタス、サニーレタス、サラダ菜。

5.10 村上さんの畑

6日のごぼう救出大作戦の続きが、無事終了。お花畑の影も形もありません。ごぼうメインの畑になりました。でも、ちょっと気になることが、写真左側の畝のごぼうはまだ小さいです。写真右側の畝は、立派な葉っぱになっています。村上さんに、種を蒔いた時期がずれているのか確認した所、同じ時に種を蒔いたそうです。村上さん自身も、なんでこんなに違うのかわからないそうです。同じように肥料もまいたはずなんだけど・・・・ と。 不思議!