日別アーカイブ: 2023-04-08

4.8 村上さんの設楽の畑

暖かくなってきたので、そろそろ設楽の畑も始動します。昨年、シカにしっかり食べられたニンニクたちですが、今年はご覧のようにしっかり残っています。良かった!

近くで見ると、こんなに立派です。収穫が楽しみですね

おまけ、土筆がちょうどいい感じで、たくさん採れました

4.8 村上さんの畑

村上さんのハウスの中では、大事に苗が育てられています。寒冷紗で守られています。

ハウス北側の畑のブロッコリー。メインは出荷し、脇芽がたくさん生えてきています。なかなか大きくなってくれないブロッコリーですが、脇芽が生えてきて、たくさん食べることができます。個人的には切り分ける必要のない脇芽は、便利です。?そんなズボラな発言は、小さな声で・・・   収穫するときは、なるべく下の方から、茎を長く切り取ります。茎もおいしいですもんね

お花クイズ!

下の写真は、何の花でしょう?  花? と聞かれそうですね。花弁がないので、わかりにくいですが、花が咲いています。  ヒント:おいしそうな葉っぱ  

答え:ほうれん草です。
小さくて見にくいですが、ぽしょぽしょした毛のようなものが花です。まわりは、青梗菜等菜種系の黄色い花がいっぱいなので、とても地味です。