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1.13　村上さんの畑　ねぎ

投稿日: 2023-01-14 投稿者: | 1.13　村上さんの畑　ねぎ はコメントを受け付けていません
村上さんは、ハウスの支柱に上って、屋根のビニルを一部はずしていました。昨年春には、山菜取りに木に登ったりと、お年よりかなり身軽です！

　久しぶりに、ネギの植え替え作業をしました。写真奥の緑の鮮やかなネギは、昨年１１月６日に植え替えしたネギです。大きく育っています。　
　手前のヨロっとしているのが、今日植え替え作業したものです。今日植えたネギたちは、昨年の１１月に植えた時の残り？　抜いてマルチの上に置きっぱなしになっていたネギの苗です。２ヶ月もほかられていたのに、土に植えるとちゃんと育つんですよね。　そんな生命力の強さが、いろいろな料理を陰で支え、食べると栄養になっているんでしょうかね。

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