1.9 村上さんの畑

小松菜の収穫をしました。小松菜の葉っぱの裏に、白いものが・・・・ 
鳥のフンかと思っていましたが、「白さび病」というアブラナ科にでるカビの一種だそうです。食べても特に害はないようですが、気分のいいものではないので、白い部分を取り除きました。

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