月別アーカイブ: 6月 2022

6.8 村上さん 落花生の苗

落花生の苗を、玉ねぎの後のマルチの穴を利用して、植えました。新玉ねぎの収穫して、1か月もしないのに、玉ねぎの入っていた穴には雑草が・・・・ 雑草を抜くのに、午前中いっぱいかかってしまいました。落花生は、枯れた花の付けねから(子房柄 しぼうへい)が下に伸びて、土の中に実が育ちます。雑草は生えてこないように、マルチは必要だけど、子房柄が地面に入るには・・・でも、何とか地面の中に入っていくようです。実るのが楽しみですね

6.7 村上さん らっきょう

らっきょうの収穫をしました。写真上部の葉っぱがらっきょうの葉っぱです。まず、根元のちょっと上で刈り取ります

スコップで掘り出すと、こんな塊になっています。ラッキョウの苗2本から、こんなに増えるんですよ!

 ご注文いただいた皆さん、もうすぐお届けします

6.4村上さんの畑 キュウリ

キュウリが、ネットにうまく巻き付くように、ひもで縛る作業をしました。
キュウリは、まだ蔓も出ない30cmぐらいに育つともう立派な実をつけます。なので、もうお届けしています。これから、すくすくと伸びて、いきます。お楽しみに
ひもで縛る作業をすれば、当然、ひもをはずす作業もあります。キュウリの隣は、エンドウがあった所です。ひもを外し、枯れた葉っぱ(写真左側)をはずす作業(写真右側はずした後)をしました。支柱やネットはこのままで、キュウリの苗を植えて、続けて利用します

6.3 久野さん コールラビ

コールラビという珍しい野菜です。久野さんに料理の仕方を教えていただきました
下の部分を2センチくらい切り取る
筋の内側に包丁を入れ、上に向かって皮をはぐ感じで、剥く。皮は硬くて食べられませんが、中はスライスして生でも食べられるし、茹でると、カリフラワーの茎のような食感です。キャベツの仲間なので、何にでもどーぞ!

6.3 村上さん じゃがいも収穫

ジャガイモの収穫をしました。先ず、茎を抜きます。次に、マルチを剥がし、スコップで掘り出します。

6.2 飯田 矢澤さん 田植え

長野県の矢澤です、風さやか田植え終わりました

6.2 村上さん 設楽の畑

里芋の畝、まだ芽が出てこない!?
ん!? ここに何かいる!?
いました! 里芋のかわいい芽!   の先が茶色いのは、マルチがあたっていた部分が暑さにやられて傷んでいるから。こうしてマルチを広げると、元気に伸びていきます♪
今日の作業のメインはカボチャの苗植え。コンテナに5杯。畝立て機で畝を作ったら、更に備中で更に整えます。マルチが風で飛ばないように周りにしっかり土を乗せます。カボチャの畝が完成しました!!
こちらの品種は「カチワリ」です。

6.1 玉ねぎ豊作 村上さんの畑

巷では、玉ねぎがとてもお高いとか。

畑では豊作です。早生の品種の新玉ねぎが終わり、赤玉ねぎの収穫をしました。

普通の玉ねぎは、まだ葉っぱが立っているので、もうちょっと待っていてください。葉っぱが倒れると収穫のタイミングだそうです