月別アーカイブ: 7月 2017

お米委員会から、イベントのおしらせ

 

やっと名古屋らしく暑っちい夏がやってきて、暑いのなんのって…、

つらいですねぇ〜。皆さんいかがお過ごしでしょうか?

お米委員会から、たのしいお知らせが入ってきました。

「案山子」って作ったことある?見た事は?

詳しくは、会員さんは、会員ページにログインしてみて!!

会員ではなくこのページにお立ち寄りくださった皆様は、

ご興味ありましたら、ページ上部の「コンタクト」から

お気軽にお問合せください。

 

久野さんの「じゃがいも」が届きました。

毎年、この箱入りジャガイモが来ると、

毎日「いもおかず」が続きます。

今日は、「じゃがいもと大葉ごはん」です。

米1合に、じゃがいも1個(賽の目切)、塩小さじ1/2、油少々の割合

で材料を準備します。

賽の目切りのジャガイモの塩を油をまぶして、オーブン200度で焼きます。

大葉は千切り、ご飯は普通に炊きます。

最後に全部混ぜ合わせて、お茶碗に盛りつけ、海苔を散らしてできあがり。

ジャガイモのホクホク感が、おいし〜!!

次は、ポテトグラタンか、ポテトサラダでしょうか。(^^)v

 

遺伝子組み換えナタネのあれこれ

 

先日、総会で承認していただきました「遺伝子組み換え食品を考える中部の会」団体会員となりました。

早速、本日、臨時のナタネ抜き取り調査があったので、参加してきました。

季節的に抜き取り本数は少なかったのですが、

雑種への交雑、えーと、雑草なんだけどナタネと交雑しやすいのが

あって、試験紙で調べると、陽性(遺伝子組み換えだ!!)ってことが

あります。

今日はそんなやつが、いくつか抜き取られました。

これは、イヌガラシっていう雑草ですが、中央にナタネの種がついていて

実に変てこなんで、調べたら、遺伝子組み換えでした。(恐)

河川敷で見つけたハマダイコンに、遺伝子組み換えタンパク反応が出たとか。

怖いです。日本の作物がおかされ、無くなってしまわないように、

ちょっこっと、できる事していきましょう!!

これは、試験紙を2種類突っ込んで、検査中。

5検体中4検体が、陽性でした(悲)

でなことで、この秋の調査には、是非みなさんご一緒しましょう。

歩くので、健康にもよいですよ!